Garten im Winter

Winterschutz Pflanzen

Wie heißt es so schön – "nur die Harten kommen in Garten!" – und bleiben dort, denn eisige Temperaturen, gefrorene Böden & Co. verlangen ein gewisses Durchhaltevermögen. Mehrjährige, Sträucher, Rosen und Bäume dürfen ihren Platz behalten. Sowohl im Topf als auch im Beet sind zusätzliche Winterschutzmaßnahmen wie Vliesabdeckungen, Topfummantelungen oder das Abdecken mit Reisig und Anhäufeln von Erde hilfreich. Mediterrane Gesellen und Palmen müssen spätestens vor Einbruch des ersten Frosts ins helle, frostfreie Winterquartier. Mehr Informationen finden Sie im Ratgeber "Winterschutz für Pflanzen".

Unterstützung der Tiere im Garten

Wildvögel, Igel und Co. zählen entweder zu den Winterschläfern, die den kälteren Temperaturen mit einer dicken Speckschicht trotzen oder müssen ständig auf Nahrungssuche gehen. Aus diesem Grund sind die Wildtiere stets dankbar für reichliche Futtergaben. Insekten verbringen den Winter am liebsten gut geschützt in einem Insektenhotel. 

Bei der Nahrungssuche zu Beginn und Ende der Winterruhe helfen spät bzw. früh blühende Pflanzenarten, Beeren- und Nussbildner.

Nicht zu vergessen: Frisches Wasser nehmen Ihre Gartenbesucher immer gern an. Weitere Infos finden Sie in unserem Ratgeber " Tiere im Garten".

Wintergemüse pflanzen & ernten

Möchten Sie auch im Winter von Ihrem eigenen Gemüse profitieren? Dann pflanzen Sie Endiviensalat, Zuckerhut & Co., diese kann man noch relativ lang im Jahr ernten und genießen. Viele Gemüse- und Obstsorten lassen sich auch prima den Winter über lagern. Dazu gehören Kohlrabi, Rettich, Rote Bete, Rüben, Wurzelpetersilie, Sellerie, Pastinaken, Kopfkohl und Winterlauch.

Besonders wichtig ist der Erntezeitpunkt der verschiedenen Gemüsesorten. Beachten Sie, dass nur ausgereiftes Gemüse lange hält. Lagern Sie Ihr Gemüse bevorzugt in durchlüfteten und dunklen Kellern, Erdmieten oder Erdkellern. Wichtig ist, das Lager regelmäßig – ca. einmal pro Woche – auf faules Erntegut zu überprüfen und Obst und Gemüse getrennt voneinander zu lagern.

Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch stehen ebenfalls als Wintergemüse zur Verfügung. Diese möchten allerdings gerne warm in der Wohnung gelagert werden.

Immergrüne wässern

Auch wenn immergrüne Pflanzen ihren Platz an einem schattigen Standort gefunden haben, Schattiernetze angebracht wurden und Strohmatten vor der Sonneneinstrahlung schützen, haben sie an frostfreien Tagen Durst. Gießen Sie Ihre immergrünen Pflanzen, wenn der Boden nicht gefroren ist und es eine längere Trockenperiode gibt. Achten Sie darauf, dass das Wasser tief in den Boden eindringt, um die Wurzeln zu erreichen.

Gartenmöbel überwintern

Gartenmöbel werden über die Wintermonate am besten im Keller oder Gartenschuppen aufbewahrt. Vor dem Einräumen empfiehlt sich eine Säuberungskur mit heißem Wasser, einer Bürste oder einem Tuch. 

Ist zu wenig Platz vorhanden, überstehen Balkon- und Terrassenmöbel den Winter auch unter einer Schutzhülle. Wichtig ist zur Schimmelprävention bei Holzmöbeln, dass eine Luftzirkulation stattfinden kann.

Gartenwerkzeuge instand halten

Gartengeräte verbringen den Winter am besten gründlich gesäubert an einem trockenen, geschützten Platz im Gerätehaus oder der Garage. Schaufel, Spaten und Rechen lassen sich gut mit Drahtbürste und Stahlwolle säubern. Garten- und Heckenschere können zum Jahresausklang gereinigt und geschliffen werden. Auch der Rasenmäher wird von Schnittresten befreit und eventuell geschliffen.

Feuerschalen im Wintergarten

Eine Feuerschale im winterlichen Garten dient nicht nur als Wärmequelle, sondern auch als eine Oase der Gemütlichkeit. Das Knistern der Flammen vertreibt die Kälte und läd zum Wintergrillen und Zusammensitzen mit Freunden und der Familie ein.