Kräuterquark

Zutaten:

• 1 Schüssel
• 250 g Speisequark
• 4 EL Naturjoghurt
• 2 EL Sahne
• 4 EL frische Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie, Kresse
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Schritt
Den Speisequark zusammen mit Joghurt und Sahne in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.

2. Schritt
Lieblingskräuter pflücken und kleinschneiden.

3. Schritt
Die frischen Kräuter unter den Quark mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.