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Schnittlauch

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Kleinvolumige, leichtere Produkte
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  • beliebtes, sehr gesundes Würzkraut
  • schnellwüchsig
  • mehrjährig
  • frosthart
  • anspruchslose Pflanze

Produktbeschreibung

Schnittlauch

Schnittlauch

Beliebter Küchenklassiker
Allium schoenoprasum var. schoenoprasum

Schnittlauch enthält besonders viel Vitamin C, Phosphor und ätherische Öle - das macht dieses Würzkraut nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft. Die oberen Zweidrittel der Pflanzen werden gern zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Quarkspeisen, Salaten und für Rührei verwendet. Zudem wirkt es verdauungsfördernd und blutdrucksenkend.

Idealer Standort und Pflege für Schnittlauch

Pflanzen Sie das mehrjährige Kraut in einen humosen, nahrhaften und durchlässigen Boden, der leicht kalkhaltig ist. Die Gartenpflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und dankbar für die ein oder andere Düngergabe. Für den Winterbedarf können Sie im November auch einen Teil der Pflanze abstechen. Die Ballen müssen zum Abschluss kommen: Hierzu die gewünschten Pflanzenteile ausgraben einfach ein bisschen liegen und die Blätter abwelken lassen. Anschließend in Töpfen auf die Fensterbank stellen und gut anfeuchten.

Schnittlauch Ernte

Erntezeit: ganzjährig. Achten Sie darauf, dass Sie nur etwa Zweidrittel der Halmlänge abschneiden.

Mischkultur-Tipp: 

Geeignete Pflanzpartner für Schnittlauch sind z. B. Möhren, Sellerie, Salat und Tomaten.
Neben Bohnen, Erbsen und Roter Bete sollte Schnittlauch nicht gepflanzt werden.
 

PRODUKTINFORMATIONEN

Bodenbeschaffenheit humos, nährstoffreich, durchlässig
Einsatzbereich Würzkraut
Erntezeit ganzjährig
Pflanzzeit Sommer, Frühjahr
Standort sonnig, halbschattig
Topfgröße 9 cm
Winterhart mehrjährig
Zierwert Blüte
Produktnummer 8001414
Schnittlauch

Bewertungen & FAQ

Gesamtbewertung
(3) Bewertungen
  • Sehr gut
    Ingo Imhof 14.06.2014

    Hallo
    Ihre Tipps für meinen Hausgarten sind
    hervorragend

    danke Imhof

  • Sehr gut
    Elena 07.09.2016

    Hält sich seit 4 Monaten kombiniert mit Erdbeeren im Kübel, hat geblüht und Samen gebildet, und geschmacklich kann ich nichts negatives berichten. Überlebt viel besser als Supermarkt-Schnittlauch. Werde ich wieder kaufen!

  • Sehr gut
    Happiness 27.04.2018

    Den Schnittlauch habe ich im letzten Jahr gekauft. Er hat (ohne besondere Pflege) sogar auf dem Balkon den Winter mit -11 Grad überstanden - jetzt kann schon das erste mal wieder geerntet werden. Robust und lecker :)

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