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Erden & Substrate – Wissen im Überblick

Erden & Substrate – Wissen im Überblick

Was ist der Unterschied zwischen einer Erde und einem Substrat? Welches Substrat brauche ich für welche Pflanzengattung? Gibt es Unterschiede? Und was bedeutet „torfhaltig“ und „torffrei“ in diesem Zusammenhang?

Autorin: Cornelia Förster

Erde oder Substrat? Das ist hier die Frage...

Im Zusammenhang mit Pflanzen, Garten & Co. ist meist schnell von verschiedenen Erden die Rede. Aus fachlicher Sicht wird unterschieden. Unter Erde, Erdkrume, Erdboden oder Erdreich wird allgemein der oberste, im Regelfall belebte Teil der Erdkruste verstanden. Dieser wird in Fachkreisen auch als Mutterboden bezeichnet. 

Substrate

Substrate

Ein Substrat ist praktisch alles, was umgangssprachlich ebenfalls unter Erde bekannt ist. Der Unterschied besteht darin, dass Substrate aus einer großen Anzahl organischer bzw. mineralischer Bestandteile besteht, die auf die jeweiligen Bedürfnisse der Pflanze wie z. B. Orchideen oder Rhododendren ausgelegt sind.

Zu den Erden

Substrat-Typen: Dehner-Pflanzenerden im Überblick

„Mit der Zeit gehen“, so lautet das Motto. Genau deshalb gibt es bei Dehner die sogenannten Eigenmarken: „Dehner“, „Dehner BIO“, „Dehner GREEN Nature“ und „Dehner PREMIUM“. Sie wurden entwickelt, um den jeweiligen Ansprüchen und Wünschen unterschiedlicher Kulturen gerecht zu werden.

Mit berücksichtigt wurde der Nachhaltigkeits- und Umweltgedanke. Sowohl Nutz- als auch Garten- und Zimmerpflanzen erhalten die Nährstoffe, die sie für eine reiche Ernte oder üppigen Wuchs benötigen.

Die Substrate im Vergleich:

    Gießkannen für jeden Geschmack

    Ob verspielt, romantisch oder typisch in grün

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    Torffrei oder torfhaltig – der Nachhaltigkeitsgedanke

    Tatsächlich steckt Torf in vielen Produkten. So enthalten Presstöpfe für die Anzucht oder die Wurzelballen der meisten Pflanzen Torf. Viele Benefits des Torfs sprechen aus gartenbaulicher Sicht zunächst für ihn. Er ist strukturstabil, verleiht den Pflanzen perfekten Halt und speichert Wasser schnell und zuverlässig, um es anschließend wieder an die Pflanzen abzugeben. Auch weist er ein passendes und einheitliches Porenvolumen auf. Pflanzenwurzeln werden optimal mit Sauerstoff versorgt. Da Torf kaum Nährstoffe enthält, kann er simpel durch eine gezielte Aufdüngung oder Kalkung an die jeweiligen pH- und Nährstoffansprüche angepasst werden.


    Für den Nachhaltigkeitsgedanken spricht hingegen der Verzicht auf Torf. Seit den 70ern ist die Entwässerung der Moore verboten. Seit dieser Zeit ist die Bedeutung des Moores bzw. Hochmoores bekannt. Sie dienen Tieren und Pflanzen als Lebensraum und leisten einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz. CO2 wird langfristig gebunden. Wird das Moor zum Abbau des wertvollen Torfs entwässert, entweicht das Gas und trägt zur Erderwärmung bei. Nicht zu vergessen, dass es 1000 Jahre dauert, bis ein Meter Torf gebildet wurde.

    Ersatzstoffe wie: Grünkompost, Rindenhumus, Kokosprodukte, Perlite und Blähton sollen möglichst schnell den Platz des Torfs einnehmen. Keiner dieser potenziellen Begleitstoffe kann jedoch allein verwendet werden und aktuell komplett die genannten Eigenschaften ersetzen. Hinzu kommen bei Importen wie der Kokosprodukte soziale und Umweltschutzaspekte, die berücksichtigt werden müssen.

    Die Entwicklung torffreier Substrate läuft auf Hochtouren. Ein entsprechend RPP- zertifiziertes (Responsibly Produced Peat) Substrat erhalten Sie bei Dehner. Dies bedeutet, diese "Erden" wurden ressourcen- und klimaschonend produziert – ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und gemäß dem Wunsch von Dehner.

    Glühbirnen-Icon 

     

    Wissenswert: Torffreie Erden sind bzgl. ihrer Haptik sowie Eigenschaft zwar ähnlich torfhaltiger bzw. torfreduzierter Erden – "ähnlich" bedeutet jedoch nicht gleich. Pflanzen in einer torffreien Erde müssen häufiger gegossen und gedüngt werden als Pflanzen in torfhaltigen Substraten.

    Spezialerden – da machen sie Sinn

    Braucht es dann überhaupt spezielle Substrate oder reicht nicht eines für alle Belange? Grundsätzlich lässt sich vieles mit sogenannten Universalerden abdecken. Bei Pflanzen, die besondere Anforderungen stellen, bieten sich jedoch Spezialerden an. 

    Diese Pflanzen beispielsweise brauchen eine bestimmte „Erde“:
     

    • Sämlinge: Bei der Anzucht von Pflanzen ist die sogenannte Anzuchterde zu empfehlen. Sie ist nährstoffarm und sehr durchlässig, damit die Jungpflanzen gut anwachsen und nicht faulen. 
    • Sukkulenten/Kakteen: Sie bevorzugen eher trockene statt feuchter Verhältnisse. Eine sehr durchlässige, mineralische Erde ist hier empfehlenswert.
    • Orchideen: Häufig wachsen sie in den Tropen auf Bäumen als Aufsitzerpflanzen mit Luftwurzeln. Um ihrer natürlichen Umgebung möglichst nahezukommen, bietet sich ein Rinden-Substrat in Kombi mit Kokosfaser, Blähton, Perlit oder Kork an. Es ist locker, lässt Wasser gut abfließen und ist nährstoffarm.  
    • Rhododendren, Hortensien und fleischfressende Pflanzen: Alle drei brauchen einen sauren Boden und damit ein Spezialsubstrat, um sich entwickeln zu können. Bzgl. der Substratstruktur stellen sie ebenfalls verschiedene Ansprüche. Eine gröbere Struktur, wie es die Fleischfressenden Pflanzen bevorzugen, bietet mehr Sauerstoff im Wurzelbereich. 
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    Spezialerde finden

    Kompost: Erden selber herstellen

    Möchten Sie Ihre eigene Erde für den Garten gewinnen, bieten sich die unterschiedlichen Varianten des Kompostierens an. Ob Haufenkomposter, Thermokomposter etc., sie alle liefern nach entsprechender Zeit Humus für das grüne Zimmer.

    Gartenabfälle wie Grünschnittgut, Holzhäcksel etc. sowie Küchenabfälle bleiben so im Kreislauf der Natur und versorgen Ihre Gartenbewohner mit wertvollen Nährstoffen. 

    Ratgeber Kompost

    Ratgeber Kompost

    Hier erfahren Sie, wie Sie Kompost richtig anlegen, schichten und pflegen, um nährstoffreichen Humus zu gewinnen. Unsere Tipps helfen Ihnen, den idealen Standort zu finden und den Kompost optimal zu befüllen. Entdecken Sie die Vorteile verschiedener Komposter und erfahren Sie, welche Materialien für die Kompostierung geeignet sind.

    Zum Ratgeber

    FAQs: Häufige Fragen zu Substraten – wir antworten!

    • Was ist der Unterschied zwischen Erde und Substrat? Unter Erde versteht man den Mutterboden, die oberste Erdenschicht – meist eine natürliche, humusreiche Mischung aus mineralischen und organischen Bestandteilen. Substrate hingegen sind speziell zusammengesetzt und auf bestimmte Pflanzenbedürfnisse abgestimmt.
     
    • Wieso nutzt man torffreie Erden? Torffreie Erden verzichten auf den Einsatz von Torf, um die Moore zu schützen. Sie bestehen meist aus alternativen Materialien wie Kompost, Rindenhumus oder Kokosfasern – gut für die Umwelt und für viele Pflanzen völlig ausreichend.
     
    • Wie oft sollte man Erden und Substrate austauschen? Empfehlenswert ist der Austausch alle 1–2 Jahre bei Topf- und Kübelpflanzen. Im Gartenbereich genügt der Einsatz von organischem Dünger oder Kompost, um die Bodenqualität zu verbessern.

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