Gartengenuss im Freien: Gartenküchen erobern die Herzen von Hobbyköchen

Ob Sommergrillen oder Wintergemütlichkeit, Outdoor-Küchen bieten eine perfekte Symbiose aus Naturverbundenheit und Kulinarik. Erfahren Sie mehr über Gartenküchen, deren Pflege, praktisches Zubehör und tauchen Sie ein in die Gourmet-Oase.

Lassen Sie sich inspirieren

Viele Menschen genießen das Kochen im Freien und die Verbindung zur Natur. Es ermöglicht ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das weit über das Kochen in einer herkömmlichen Küche hinausgeht. Auch lässt sich dem Alltagsstress entfliehen und sich in einer natürlichen Umgebung zu erholen.

Eine Outdoorküche schafft einen gemeinsamen Raum, in dem Familie und Freunde sich versammeln können. Das Zubereiten von Mahlzeiten im Freien wird zu einem sozialen Ereignis und fördert die Kommunikation und Geselligkeit. Wer seine Liebe zum Kochen, Brutzeln & Co. vor der Tür entdeckt hat, dem bleibt diese herrliche Affinität.

Langlebige und flexible Gartenküchen – super gern!


Outdoor-Küchen können in der Regel felixibel aufgestellt werden. Ob als Zeile oder in U-Form – ganz nach Belieben und Platz. Auch die Oberflächenoptik kann nach den eigenen Wünschen gestaltet werden. Sie werden aus verschiedenen Materialien hergestellt, um den Anforderungen der Umgebung gerecht zu werden. Die Materialien für Küchen sollten robust, wetterbeständig und pflegeleicht sein. Häufig verwendete Materialien sind:

Edelstahl

  • Robust, langlebig und korrosionsbeständig
  • Edelstahl eignet sich gut für den Einsatz im Freien, da es wetterbeständig ist

Granit oder Naturstein

  • Diese Materialien eignen sich hervorragend für Arbeitsplatten
  • Sie sind pflegeleicht und bieten eine natürliche, ansprechende Optik

Robuste Hölzer

  • Hölzer wie Teak oder Akazie sind wetterbeständig und eignen sich für den Einsatz im Freien
  • Sie verleihen der Outdoor-Küche eine warme, natürliche Note

Aluminium

  • Leicht und korrosionsbeständig
  • Aluminium eignet sich gut für Rahmen und Strukturen von Outdoor-Küchen

Auf zur Planung einer hochwertigen Außenküche – was gibt es zu beachten?


Standortwahl: Eine Gartenküche sollte vor Wind und starker Sonneneinstrahlung geschützt stehen. Zum einen werden durch ein schattiges Plätzchen die Materialien geschont, zum anderen sind vielleicht auch Sie im Sommer dankbar, wenn Sie nicht mit erhitzen. Beachten Sie on top die Windrichtung, um Rauch und Gerüche optimal abzuleiten.

Arbeitsfläche und Stauraum: Für beides ist ausreichend Platz einzuplanen. So lassen sich die Speisen leichter zubereiten und Ihr Zubehör wie Geschirr, Grillbesteck und sonstige Kochutensilien besser verstauen.

Beleuchtung: Achten Sie darauf, dass Arbeitsbereiche gut beleuchtet sind, besonders wenn Sie abends kochen möchten. Eine stimmungsvolle Beleuchtung sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Erfahren Sie mehr in unserem Ratgeber "Beleuchtung".

Wasseranschluss und Abwasser: Falls möglich, integrieren Sie einen Wasseranschluss für ein Spülbecken, einfaches Händewaschen und Reinigen. Denken Sie dabei an eine effiziente Abwasserentsorgung, um Pfützen zu vermeiden.

Kräuter und mehr: Nichts ist schöner als sich mit frischen Kräutern, Salat und Gemüse aus dem eigenen Garten zu versorgen. Wie wäre es z. B. mit einer Kräuterspirale in der Nähe, Kräutertöpfchen nahe der Arbeitsfläche oder einem vertikalen Kräutergarten?

Die richtige Pflege für Ihre Gartenküche

Die richtige Pflege für Ihre Gartenküche
Damit Ihre Gartenküche stets in bestem Zustand bleibt und Sie das Kocherlebnis im Freien in vollen Zügen genießen können, ist eine regelmäßige Pflege wichtiger Bestandteil.

  • Reinigung der Oberflächen: Je nach Material sind zum Reinigen der Flächen geeignete Reinigungsmittel zu empfehlen. Schmutz, Fett und Rückstände können so ohne Materialschädigung entfernt werden.
  • Witterungsschutz: Wenn möglich, schützen Sie Ihre Gartenküche vor extremen Wetterbedingungen. Verwenden Sie Abdeckungen oder eine wetterfeste Überdachung. Dies verlängert die Lebensdauer der Materialien und Elektrogeräte.
  • Holzpflege: Falls Ihre Outdoor-Küche Holzelemente enthält, behandeln Sie das Holz regelmäßig mit geeigneten Schutzmitteln, um es vor Feuchtigkeit, Schädlingen und UV-Strahlen zu schützen.
  • Gründliche Inspektion: Überprüfen Sie regelmäßig alle Elemente Ihrer Gartenküche, einschließlich Gasleitungen, Anschlüsse und elektrischer Komponenten. Stellen Sie sicher, dass alles ordnungsgemäß funktioniert und keine Schäden oder Verschleißerscheinungen vorliegen.
  • Grillrost und Utensilien: Reinigen Sie den Grillrost nach jeder Verwendung gründlich, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Halten Sie Ihre Grillutensilien in gutem Zustand, indem Sie sie regelmäßig reinigen und auf Beschädigungen überprüfen.

Zu einer Außenküche gehört auch immer das entsprechende Equipment


Die Auswahl des richtigen Zubehörs und der perfekten Deko kann Ihre Gartenküche nicht nur funktionaler, sondern auch durch und durch stillvoll gestalten.

So sind sie bestens draußen ausgestattet:

Gartenmöbel

Kübelpflanzen

Sonnenschirme

Geschirr

Laternen

Teppiche


Wussten Sie schon?
Um aus dem gekühlten Vollen zu schöpfen, können Sie auch einen Outdoor-Kühlschrank ins Freie holen. Mit einem entsprechenden Stromanschluss steht kurzen Küchenwegen nichts mehr im Wege.

Pizzaofen – ein "must have" um den Geschmack Italiens zu genießen


Ein eigener Pizzaofen im Garten verleiht kulinarischen Outdoor-Abenden eine besondere Note. Holzöfen lassen sich wie auch Gasöfen oder Elektroöfen perfekt in das Bild der Outdoor-Küche integrieren. Holz-Pizzaöfen sind eher traditionell angehaucht und sorgen für den authentischen Pizzageschmack. Sie benötigen Holz als Brennstoff und erreichen hohe Temperaturen. Pizzaöfen mit Gasbetrieb oder elektrischen Betrieb sind praktisch und einfach zu bedienen. Ideal für eine schnelle Zubereitung von Pizzen mit gleichmäßiger Hitze.

Viva Italia, viva Pizza & mehr

Holen Sie sich das leckere Lebensgefühl in Ihren Garten...

Grills runden eine Gartenküche ab!

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