Wissen kompakt rund um die Walnuss
Ursprünglich stammt der Walnussbaum (Juglans regia) aus dem Orient. Über Italien fand er schließlich im 18. Jahrhundert seinen Weg auch in unsere Gärten. Die Pflanze mit den typischen Nüssen gehört zur Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae). Aufgrund ihres majestätischen Wuchses und des üppigen Fruchtertrags wird der Walnussbaum seit jeher mit Fruchtbarkeit und Königswürde in Verbindung gebracht.
Tatsächlich gibt es verschiedene Arten von Walnussbäumen, die alle zur gleichen Gattung gehören. In Europa ist meist nur die "Echte Walnuss" (Juglans regia) anzutreffen. Junge Bäume wachsen in milden Regionen beeindruckende 50 cm pro Jahr. Neben ihrer Wuchshöhe und dem tiefen Wurzelwerk zeichnen sie sich vor allem durch ihr hohes Alter aus – manche Exemplare können über 200 Jahre alt werden.














