Weihnachten-1222
*Auch auf bereits reduzierte Ware. Ausgenommen preisgebundene Artikel wie Bücher und Zeitschriften, sowie Geschenkgutscheine, Tiere, Lebensmittel, echte Pflanzen, echte Kränze und Gestecke, echte Weihnachtsbäume, Dienstleistungen und Frachtkosten. Nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Aktion gültig bis 26.12.2022.

Marinierte Rote Bete

Zutaten für 4 Personen:

  • 3–4 Stück Rote Bete (Rote Rüben)
  • 250 g dicken griechischen Joghurt
  • Dill
  • 2 EL grob gehackte Walnüsse
  • Olivenöl
  • Fleur de Sel (Meersalzflocken)


Zubereitung:

1. Schritt:
Rote Bete in Salzwasser für 45 Minuten garen lassen. Danach kalt abschrecken, die Schale abziehen und in Spalten schneiden.

2. Schritt:
Den griechischen Joghurt auf dem Teller verteilen und darauf die Rote Bete legen.

3. Schritt:
Mit Dill und den Walnüssen bestreuen. Etwas Olivenöl drauf tröpfeln und mit Fleur de Sel würzen.
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