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Dehner Markenqualität

Stangensellerie, 12er Schale

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Stangensellerie, 12er Schale
Stangensellerie, 12er Schale
  • vielseitig verwendbares Gemüse, auch zum Würzen geeignet
  • gedeiht ohne viel Aufwand
  • Sellerie regt den Kreislauf und den Stoffwechsel an
  • Lagerfähig
  • 12 Pflanzen in einer Schale

Produktbeschreibung

Stangensellerie, 12er Schale


Apium graveolens var. dulce

Abwechslung für die gesunde Küche
Stangensellerie auch Bleichsellerie genannt, ist ein schmackhaftes Gemüse, von dem sowohl die Stiele, als auch das Kraut zum Kochen verwendet werden können. So sind die Stangen roh sowie in Suppengerichten ein Genuss. Das Kraut dient zudem als Geschmacksgeber, z.B. in Eintöpfen. Der Stangensellerie ist außerdem schon seit den Ägyptern eine bewährte Heilpflanze und regt den Stoffwechsel und den Kreislauf an.

Standort und Pflegetipps
Stangensellerie ist eine ideale Gemüsepflanze für den Garten, denn er kann ohne viel Aufwand an einem sonnigen Platz angepflanzt werden. In einem lockeren, humosen, feuchten und nährstoffreichen Boden gedeihen die Pflanzen hervorragend. Empfehlenswert ist ein Pflanzabstand von 20 x 20 cm, denn ein enger Pflanzabstand fördert die Bleichung. Ein einwickeln der Pflanzen ist bei dieser Sorte nicht mehr notwendig. Sie ist selbstbleichend.
Die Erntezeit dieser einjährigen Pflanzen ist zwischen Mai und August.

Mischkultur-Tipp
Geeignete Pflanzpartner für Stangensellerie sind z. B. Tomaten, Bohnen, Lauch, Kohlgewächse und Spinat. Neben Kartoffeln, Erbsen, Salat und Zuckermais sollte Stangensellerie nicht gepflanzt werden.

Gut zu wissen...
Bei Sellerie gibt es drei verschiedene Arten im Handel. Der Knollensellerie, dieser wird vorwiegend für die Lagerung und für Suppen angebaut. Der Schnittsellerie, hier werden nur die jungen Blätter verwendet. Er kann schon bald und bis zu dreimal geerntet werden. Neben diesen beiden gibt es noch den hier beschriebenen Stangensellerie. Er eignet sich für die moderne Küche – asiatische Gerichte und Drinks. Das typische Aroma haben alle Arten.

Weitere Informationen finden Sie hier
Ratgeber Gemüse

PRODUKTINFORMATIONEN

Erntezeit Mai, Juni, Juli, August
Liefergröße 10 - 15 cm
Marke Dehner Markenqualität
Pflanzzeit Frühjahr
Standort sonnig
Produktnummer 8835647
Stangensellerie, 12er Schale

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