Knoblauch, 6er Schale
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- Gut zum Würzen von Fleisch und Gemüse
- Frisch und getrocknet zu verwenden
- Uralte Pflanze mit heilender Wirkung
- Die Zwiebeln sind gut lägerfähig
- Die Zehen schmecken scharf-aromatisch
Magische Heilpflanze
Allium sativum var. sativum
Der Knoblauch war bereits bei den Ägyptern ein bekanntes Heilmittel. Es ranken sich viele Geschichten und Mythen um das Lauchgewächs, dessen Genuss nicht geruchlos an einem vorübergeht. Die Pflanze bildet eine Zwiebel bestehend aus vielen kleinen Zehen aus.
Standort und Pflegetipps
Pflanzen Sie den Knoblauch am besten an einen sonnigen, geschützten Platz, damit er gut gedeiht. Die Pflanzen bevorzugen einen lockeren, gerne etwas sandigen, humosen Boden. Geerntet wird je nach Pflanzzeit zwischen September und November. Knoblauch sollte nicht neben Kohlgewächsen, Erbsen und Bohnen gepflanzt werden. Gute Pflanzpartner hingegen sind Gurken, Tomaten, Erdbeeren und Karotten.
Verwendung
Knoblauch ist bekannt aus der südländischen Küche und wird auch bei uns gerne zum Verfeinern von Fleisch und Gemüse verwendet. Als Heilmittel angewandt, wirkt er blutreinigend und darmberuhigend und senkt den Blutdruck.
| Merkmale | |
|---|---|
| Farbe | Weiß |
| Erntezeit | September, Oktober, November |
| Pflege | |
| Standort | sonnig |
| Pflanzzeit | Frühjahr |
| Sonstiges | |
| Marke | Dehner |
| Qualität | Markenqualität |
