Zwergsauerkirsche 'Griotella'

Platzsparender Ertragsbringer

Prunus cerasus

Sie haben zu wenig Platz, um sich Obstbäume anzupflanzen? Sie wollen trotzdem Obst aus dem eigenen Garten? Dann holen Sie sich jetzt die Zwergsauerkirsche 'Griotella' zu sich nach Hause. Die Zwergkirsche ist langsamwachsend und bleibt sehr klein. Durch ihre besondere Wuchsform ist sie perfekt für die Kübelhaltung auf Balkon oder Terrasse geeignet. Sie ist platzsparend und bringt trotzdem sehr gute Erträge. Ihre Früchte sind knackig, rot und säuerlich. Geerntet werden diese Mitte bis Ende Juli. Da es sich um eine selbstbefruchtende Pflanze handelt, wird keine zweite Befruchterpflanze benötigt.

Standort und Pflege für den Zwerg

Die Zwergkirsche ist eine eher anspruchslose Pflanze. Sie fühlt sich in jedem Boden wohl, dieser sollte nur nährstoffreich und durchlässig sein. Platzieren Sie die Gartenpflanze an einen sonnigen, warmen Standort, der auch windgeschützt ist. Vergessen Sie nicht die Pflanze regelmäßig zu gießen, Staunässe sollte allerdings vermieden werden. Düngergaben nimmt die Zwergkirsche dankend an. Mit der richtigen Pflege sichern Sie sich eine reichliche Sauerkirsch-Ernte.

Sauer macht nicht nur lustig

Sauer macht zwar lustig, aber es hält auch gesund. Die Sauerkirsche enthält viele Vitamine und wichtige Nährstoffe. Dabei kann man sagen, je dunkler die Kirsche, desto gesünder. Da die Sauerkirsche einen höheren Anteil an Fruchtsäure, als an Fruchtzucker besitzt, ist sie oft zu sauer. Deshalb wird sie gerne zum Einkochen, für Marmeladen oder auf Kuchen verwendet. Doch roh wäre sie natürlich gesünder. Also: Sauerkirschen essen und fröhlich und gesund bleiben.