Riesen-Zedrat-Zitrone

Riesige Früchte mit tollem Aroma - eine echte Rarität

Citrus medica 'Maxima'

Schon immer waren die Menschen von den Zitronen fasziniert. Die Orangerien aus dem Barock sind noch heute legendär. Tauchen Sie ein in die Welt der Zitruspflanzen und holen sie sich eine absolute Besonderheit auf Ihre Terrasse. Die 3,5 - 4 cm großen Blüten der Zedrat-Zitronen verströmen einen tollen Duft und aus den riesigen Früchten lässt sich Saft und Zitronat zaubern. Wenn man es sauer mag, kann man Sie auch essen.

Standort und Pflege

Die Zitrusarten kommen aus dem warmen Klima zu uns und sind deshalb sehr wärmebedürftig. Der Standort sollte hell, sonnig und warm sein. Die Pflanze liebt es den Sommer draußen zu verbringen. Nach der Überwinterung die Pflanze langsam an das direkte Sonnenlicht gewöhnen lassen, sonst bekommen Sie unschönen Sonnenbrand. Es entstehen dauerhaft unschöne Blattflecken, die man über Monate sieht. Ab dem Frühjahr ausreichend düngen und gießen, aber keine Staunässe entstehen lassen. Die Pflanzen sind nicht winterhart, deshalb werden Sie an einem hellen Ort bei mindestens 10°C überwintert. Diesbezüglich ist die Zedrat-Zitrone sehr empfindlich. Wird der Topf einmal zu klein, kann Sie im Sommer in Citrus-Erde umgetopft werden.

Das "Weiße" kann man essen…

Das Besondere an dieser Pflanze ist, dass Sie eine dicke Schale hat. Und für eben dieses dicke weiße Fruchtfleisch wird die Pflanze geliebt. Aus diesem kann man Zitronat oder kandierte Süßigkeiten herstellen. Lassen Sie die Früchte ausreifen, bevor Sie sie ernten. Je mehr Sonne die Pflanze bekommt, desto schneller reifen die Früchte und umso mehr Aroma besitzen Sie.