Vitamine für die kalte Zeit

Brassica juncea

Unsere Asia-Leaf Mischung besteht aus verschiedenen japanischen Blattsenfarten, die perfekt miteinander harmonieren. Der Salat kann roh, aber auch gedünstet oder gebraten serviert werden. Vor allem in der asiatischen Küche findet er Anwendung. Die Mischung ist ein wahres Geschmackserlebnis, welches mit seiner Würze überzeugt. Zu erwähnen ist auch, wie gesund der Asia-Leaf ist. Sie nehmen wenig Kalorien zu sich, aber dafür sehr viele Vitamine und Mineralien auf. Die Pflanzen sind nicht kälteempfindlich und können deshalb im unbeheizten Gewächshaus stehen. Sie sind einjährig und wachsen sehr schnell. Asia-Leaf eignet sich ideal zum Herbstanbau, nachdem das andere Gemüse bereits abgeerntet wurde.

Pflege und Ernte

Der Asia-Leaf ist eher unempfindlich und kann deshalb an fast jedem Standort gedeihen, wichtig ist allerdings ein Schutz vor Wetter und Wind. Am Besten ist ein Platz in einem Gewächshaus. Wählen Sie zum Einpflanzen eine Gemüseerde und düngen Sie regelmäßig nach. Wasser braucht die Pflanze eher wenig. Achten Sie darauf, dass der Boden nicht zu salzig ist, denn das mag der Asia-Leaf gar nicht. Er wird über die Wintermonate geerntet. Schneiden Sie dazu immer einzelne Blätter mit einer Schere ab. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu schneiden, da die Blätter sonst nicht mehr nachwachsen können. Der Asia-Leaf ist zwar unempfindlich, braucht allerdings ab Temperaturen von -5°C einen Schutz aus Vlies oder ähnlichem Material.

Leckere Gerichte

Der Asia-Leaf kann natürlich als einfacher Blattsalat zubereitet werden. Sie können noch Tomaten, Mozzarella und Hähnchen verwenden, um den Salat aufzupimpen. Probieren Sie doch einmal eine asiatische Wok-Pfanne mit Reis, Asia-Leaf und frischem Gemüse. Aber auch Nudelsalate können mit unserem asiatischen Salat-Mix in eine Köstlichkeit verwandelt werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigenen Spezialitäten rund um den Asia-Leaf.

Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.