Mit den Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Muck' züchten Sie sich eine robuste und altbewährte Salatsorte für den eigenen Verzehr heran. Da die Samen entweder bereits im Januar oder im August vorkultiviert werden können, nennt man ihn auch den ersten und letzten Kopfsalat des Jahres. Die Anzucht sowie der Anbau der Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Muck' sollten unter Glas oder Folie erfolgen. Sowohl die Keimlinge als auch der junge Salat besitzen gute Resistenzen gegen Salatfäule, Mehltau und Blattrandbrand. Aus diesem Grund und auch wegen seines kräftigen Geschmacks ist dieser Salat sehr beliebt und eignet sich hervorragend für Hobbygärtner.

Leckere Salate und tolle Beilage - Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Muck'

Die Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Muck' säen Sie im Frühjahr oder Herbst in 0,5 cm Tiefe aus. Bei einer Bodentemperatur von maximal 20 °C gedeihen die Keimlinge bestens und entwickeln sich innerhalb von ca. zwei Wochen zu Jungpflanzen. Diese können Sie pikieren und in einem Abstand von 25 cm anpflanzen. Aus den Quedlinburger Samen Kopfsalat 'Muck' wachsen mittelgroße, gut geschlossene Köpfe, die Sie in einem leckeren Salat mit Zitronensaft oder Öl und würzigen Kräutern verarbeiten können; die Blätter lassen sich ausgezeichnet als Beilage zu einem deftigen Gericht servieren. Ihren kreativen Kochkünsten sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

Seit über 200 Jahren Tradition

Quedlinburger wurde bereits 1784 als Samen- und Pflanzenzuchtbetrieb gegründet. Das Unternehmen legt viel Wert auf Tradition und bietet aus diesem Grund nicht nur innovatives Saatgut an, sondern erhält zudem altbewährte Sorten wie den Kopfsalat 'Muck'. In Kooperation mit regionalen Züchtern arbeitet die Quedlinburger Saatgut GmbH außerdem stetig an der Verbesserung von Pflanzen und Samen. Für die Qualitätssicherung verfügt das Unternehmen über ein eigenes Testlabor, in dem auch die Keimfähigkeit der Pflanzen geprüft wird.