Aromatischer Küchenchili mit besonders milder Schärfe

Capsicum annuum longum

Wer einmal begonnen hat, Paprikas zu kultivieren, wird so schnell nicht wieder damit aufhören. Denn die vitaminreichen Früchte bieten einen Sortenreichtum, der begeistert und Lust auf mehr macht. Der Küchenchili ist eine besonders dekorative Paprikasorte, die mit Früchten prahlt, deren Farbspiel in jeder einzelnen Frucht von hellem Gelb über Orange bis hin zu feurigem Rot reicht. Ein Farbspiel, das im Kontrast zum tiefgrünen Blattwerk noch deutlicher hervortritt. Fast zu schade um sie zu ernten, wird manch einer denken. Dann würde man jedoch den aromatischen Geschmack dieser besonders milden Chilis verpassen, die sich in der Küche als wahres Multitalent erweisen. Denn sie können roh geknabbert, gekocht oder auch gegrillt genossen werden und verleihen Salat und Gemüse oder Soßen einen feinen Akzent.

Geschützt und sonnenbeschienen blüht sie richtig auf

Der pflegeleichte Küchenchili gedeiht am besten an einem geschützten, warmen Standort, der sich im Gewächshaus, auf dem Balkon oder in der Wohnung befindet. Gepflanzt wird im Frühjahr nach den letzten Frösten. Findet sie ihren Platz im geschützten Gartenbeet, sollten Sie auf einen Pflanzabstand von 40x40 cm achten. Wird die Chilipflanze im Kübel kultiviert, sollte dieser ein Volumen von 10 Litern bieten und das Substrat locker und humos sein wie beispielsweise Dehner Bio Universalerde. Wird sie regelmäßig gewässert und in der Reifezeit leicht gedüngt, fühlt sie sich rundum wohl. Geerntet wird in der Zeit von Juli bis Oktober. Die Hilfe eines Stützgerüstes nimmt sie gerne an, da die mit Früchten beschwerten Triebe sonst leicht brechen können. 

Köstlich eingelegt und dekorativ aufgelegt

Der milde Küchenchili eignet sich auch ganz hervorragend zum Einlegen. Wählen Sie hier das Rezept, das Ihrem Geschmack entspricht. Das Ergebnis wird Sie begeistern. Und natürlich macht sich der eingelegte Küchenchili dann ganz wunderbar auf Vorspeisenplatten oder als dekorativer Stargast in Ihrem Salat.

Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.