Es gibt Gemüsesorten, für die muss man erst erwachsen werden, um das typische Aroma schätzen zu lernen. Das gilt besonders für Spinat. Ist man aber erst einmal auf den Geschmack gekommen, gibt’s oft kein Halten mehr und es kommen die ganze Saison die leckersten Spinatgerichte auf den Tisch. Denn die grünen Spinatblätter lassen sich unglaublich vielseitig zubereiten und sind zudem noch sehr gesund. Auch wenn der sagenhafte Eisengehalt diese Gemüses auf einem schlichten Rechenfehler beruht, stimmt noch immer: Spinat macht stark! Denn er nährt in besonderer Weise die Muskelzellen. Mit der Spinatsorte ‚Veneto‘ in bewährter Dehner Markenqualität wird Ihr Vergnügen an diesem Blattgemüse nochmals wachsen, denn es bringt Riesenerträge in dunkelgrüner, glattblättriger Qualität. Neben einer reichen Ernte zeichnet sich der Dehner Samen ‚Spinat Veneto‘ auch durch seine hohe Resistenz gegen Mehltau aus sowie durch die Eigenschaft, erst spät in Samen zu schießen.

Anzucht-Tipps für Dehner Samen ‚Spinat Veneto‘

Idealerweise wird der Dehner Samen ‚Spinat Veneto‘ in einen humos- und nährstoffreichen Boden gesät, in Reihen mit 20 cm Abstand zueinander. Um im Frühjahr ernten zu können, säen Sie den Dehner Samen ‚Spinat Veneto‘ von März bis April aus, für die Herbsternte im August. Da sich die Pflanzen sehr schnell entwickeln, die Keimdauer beträgt nur 8-14 Tage, haben sie einen großen Feuchtigkeitsbedarf. Für eine leichte Düngergabe nach erfolgter Keimung zeigen sich die Spinatpflanzen dankbar. Die Spinatsorte ‚Veneto‘ von Dehner Samen gedeiht besonders gut in Mischkultur mit Tomaten, Stangenbohnen, Radies, Kohl und Roten Rüben.

Offen für vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten

Das grüne Blattgemüse passt zu vielen Fisch und Fleischgerichten, aber auch zu Pasta und Risotto. Aus den noch jungen Blättern können auch leckere Salate zubereitet werden, zum Beispiel mit frischen Feigen und Nüssen. Da die Spinatpflanze ursprünglich aus Asien stammt, ist sie auch Bestandteil vieler asiatischer Gerichte. Da sich der Dehner Samen ‚Spinat Veneto‘ zum Frischverzehr wie zum Einfrieren eignet, können Sie das ganze Jahr das leckere, gesunde Gemüse in immer neuen Geschmacks-Variationen genießen - guten Appetit!