Ideal zum pikant Einlegen: die Dehner Samen Essiggurke ‘Vorgebirgstrauben‘

Frühe Sorte, lange Pflückzeit, sehr widerstandsfähig

Salzgurken, Gewürzgurken oder lieber süß-sauer? Die Dehner Samen Essiggurke ‘Vorgebirgstrauben‘ macht alles mit, worauf Sie Appetit haben! Es handelt sich um eine frühreifende Sorte, die Sie bereits ab Juli ernten können und die genügend Power hat, um Sie bis in den Oktober mit einer Fülle schlanker, dunkelgrüner Früchte zu beglücken, die sich ideal zu Einlegen eignen. Noch ein Besonderheit zeichnet diese Sorte aus: Die Dehner Samen Essiggurke ‘Vorgebirgstrauben‘ ist besonders widerstandsfähig gegenüber ungünstiger Witterung, so dass Sie auch in kühlen und regnerischen Sommern nicht auf Ihre lecker-knackigen Essiggurken verzichten müssen. Also, gleich loslegen und mit der eigenen Gurkenzucht beginnen!

Gurken selbst ziehen - auch für Anfänger ein Kinderspiel!

Säen Sie die Dehner Samen Essiggurke ‘Vorgebirgstrauben‘ ab Mitte April ins Frühbeet und setzen Sie die Jungpflanzen gegen Ende Mai ins Freiland. Sie können das Saatgut ab 10. Mai auch direkt ins Freiland säen. Achten Sie dabei auf eine Saattiefe von 2 cm. Der Standort sollte stets sonnig und windgeschützt sein. Geben Sie den Gurkenpflanzen einen lockeren, nährstoffreichen Boden und versorgen Sie sie mit ausreichend Feuchtigkeit. Die Pflanzen haben zwar viel Durst, vertragen aber kein kaltes Leitungswasser. Gießen Sie deshalb nur mit abgestandenem Wasser. Mit einigen Düngegaben können Sie den Ernteertrag Ihrer Dehner Samen Essiggurke ‘Vorgebirgstrauben‘ deutlich erhöhen.

Essiggurken einlegen: das macht Spaß und spart Geld!

So einfach geht’s: Zunächst brauchen Sie einen Essigsud aus • Weißweinessig, • Wasser, braunem • Zucker und • Salz. Dann putzen Sie die Gurken, stellen sie aufrecht in saubere Gläser und geben Gewürze wie • Senfkörner, • Pfefferkörner, • Pimentkörner, • Lorbeerblätter, • Meerrettich, • Dill und andere Kräuter dazu. Dann füllen Sie mit dem heißen Essigsud auf, verschließen die Gläser und stellen sie an einen dunklen Ort. Nutzen Sie Ihre persönliche Gurkenschwemme und probieren Sie so viele Kombination wie möglich aus! Viel Vergnügen dabei!