Pur, zu Käse oder als fruchtig-süßer Begleiter zu Fleisch - die Birne am Spalier beglückt Gourmets und Gärtner

Pyrus communis

In Deutschland werden immer noch mehr Äpfel als Birnen verspeist, für passionierte Obst-Fans aber ist eine vollreife, saftig-aromatische Birne das Non-plus-ultra an Genuss. Auch Sie hätten gerne einen Birnbaum im Garten, haben aber nur noch wenig Platz? Dann nehmen Sie doch diese Birne am Spalier! Denn als Spalierobst gezogen, braucht ein Birnbaum deutlich weniger Platz und außerdem reifen die Früchte am Spalier ohnehin besser. Birnen lassen sich auch wunderbar vielseitig zubereiten. Ob Kuchen oder Kompott, als Chutney oder zusammen mit Fleisch und Gemüse – mit der Birne am Spalier werden sich Ihnen ganz neue Geschmackswelten eröffnen!

Die Birne am Spalier möchte eine sonnige, geschützte Lage

Ideal ist ein Platz an einer nach Süden oder Südwesten ausgerichteten Haus- oder Garagenwand. Der Boden sollte nährstoffreich sein, außerdem empfiehlt es sich, ihn vor der Pflanzung tiefgründig zu lockern. Wichtig für ein gutes Gedeihen ist auch eine ausreichende Versorgung mit Wasser. Wässern Sie Ihre Birne am Spalier während sommerlicher Hitzeperioden reichlich und gönnen Sie ihr auch eine regelmäßige Düngung. Und wie alle Obstbäume braucht auch die Birne am Spalier einen regelmäßigen Erziehungs- und Auslichtungsschnitt.

Tipps zur fachgerechten Ernte

Auch wenn in alten Erzählungen Birnen “vom Baum geschüttelt werden“, sollten Sie dies auf keinen Fall tun. Besser ist es, die reifen Früchte von Hand zu ernten, und zwar mit Stiel. Sie sollten sich bei leichter Drehung vom Stamm lösen lassen. Dort, wo Sie mit der Hand nicht mehr hinkommen, kann Ihnen ein Apfelpflücker gute Dienste leisten. Noch ein Hinweis: Wenn Sie Ihre Birnen lagern möchten, vermeiden Sie die Nähe zu anderen Obstsorten.

Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.