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Dehner Markenqualität

Zwetschge 'Hanita'

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Zwetschge 'Hanita'
Zwetschge 'Hanita'
  • ertragreiche, sehr beliebte Sorte
  • gut steinlösende Früchte mit säuerlich-süßem Geschmack
  • tolerant gegen Scharka
  • auch für kühlere Lagen geeignet
  • in verschiedenen Wuchsformen erhältlich

Produktbeschreibung

Zwetschge 'Hanita'


Prunus domestica

Robuste Zwetschge für den Hausgarten
Zwetschen, auch Zwetschgen, gehören mit zum beliebtesten Steinobst, das man in heimischen Gärten finden kann. Sie eignen sich hervorragend für die Herstellung von Kuchen, Kompott und viele anderen Obstspeisen. Die Sorte 'Hanita' überzeugt mit mittelgroßen bis großen, saftigen Früchten, die besonders gut steinlösend sind. Ihr Geschmack ist säuerlich-süß und aromatisch. Unter Kennern ist diese Sorte sehr beliebt, da sie geschmacklich voll überzeugen kann. Die Früchte sind dunkelblau mit einer hellblauen Bereifung. Es kann bereits sehr früh, ab Mitte August bis in den September hinein, geerntet werden. Die Sorte 'Hanita' bringt bereits in frühen Jahren Erträge. Insgesamt bringt sie regelmäßige und hohe Fruchtgaben. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie tolerant gegen die Krankheit Scharka ist. 

Standort und Pflege für die Zwetschge 'Hanita'
Pflanzen Sie die Zwetschge in einen humosen sowie nährstoffreichen Boden, der einen pH-Wert um 6 - 7 hat und eher feucht ist. Die Gartenpflanze liebt zudem einen sonnigen bis halbschattigen sowie windgeschützten Standort, der möglichst wenig spätfrostgefährdet ist. Je wärmer es am Standort ist, desto aromatischer können die Früchte werden. Jedoch ist diese Sorte am wenigsten empfindlich gegenüber Kälte. Da die Zwetschge zu den selbstbefruchtenden Pflanzen gehört, benötigt sie keine weitere Zwetschgensorte als Nachbarpflanze. Pflegemaßnahmen benötigt die Zwetschge 'Hanita' nicht sehr viele. Am Anfang sollten Sie die Pflanze regelmäßig gießen, bis sich das Wurzelwerk verbreitet hat. Ansonsten schadet eine jährliche Düngung nicht. Der Rückschnitt sollte zur Auslichtung der Pflanze dienen. 

Zwetschgenlikör
Durch ihre Saftigkeit eignet sich die Zwetschge 'Hanita' perfekt, um aus ihr ein Likör herzustellen. Hierfür werden 800g frische Zwetschgen gewaschen, halbiert, entkernt und in ein Glas gegeben. Es werden anschließend 350g Kandiszucker, ein Esslöffel Zimt und etwas Zitronenschale zugefügt. Danach wird das ganze mit einer Flasche Wodka (etwa 0,7l) aufgefüllt. Tipp: Falls Sie kein so großes Gefäß besitzen, können Sie den Likör auch in mehrere Gläser aufteilen. Das Glas wird jetzt luftdicht verschlossen und durchgeschüttelt. Stellen Sie das Gemische abgedeckt an einen kühlen, dunklen Ort. Jetzt müssen sie sechs bis acht Wochen warten, bis der Likör durchgezogen ist. Danach noch alles filtern und in saubere Flaschen einfüllen. Ein perfektes Mitbringsel für die nächste Party!

PRODUKTINFORMATIONEN

Bodenbeschaffenheit nährstoffreich, durchlässig
Erntezeit September
Pflanzzeit ganzjährig
Standort sonnig, halbschattig
Topfvolumen 9.5 l
Winterhart frosthart
Wuchsform Halbstamm
Produktnummer 7662489
Zwetschge 'Hanita'

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