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- Verhindert das Gelieren
- Erleichtert das Abpressen
- Erhöht die Farb- und Saftausbeute
- Baut die aus Pektin bestehenden Zellwände der Früchte ab
Vina Anti-Geliermittel
Ihr Wein-Zubehör Nummer 1 bei der Herstellung von Obstweinen ist das Vina Anti-Geliermittel. Es führt zum natürlichen Abbau von auf Früchten und Beeren vorhandenem Pektin und verhindert somit das Gelieren. Das Abpressen wird erheblich erleichtert und lässt den Saft fließen. Der Fruchtbrei verflüssigt sich, sodass ein großer Teil des Saftes schon durch das Absieben gewonnen werden kann. Und auch die Farb- und Saftausbeute wird wesentlich erhöht.
Weiteres nützliches Wein-Zubehör finden sie im Dehner Garten-Center oder im Online-Shop.
Merkmale | |
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Farbe | Weiß |
Sonstiges | |
Marke | Vina |
Inhalt | 50 ml |