Thai-Ingwer

Art. Nr. 8001117
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Paket- und Briefversand
unter 75,00 € Bestellwert
2,99 € bei Brief-Versand 5,99 € bei Standard Paketen 9,99 € bei Sperrgut-Paketen
ab 75,00 € Bestellwert
versandkostenfrei, ausgenommen Pflanzen (siehe unten)
Speditionsversand

Schwere Produkte werden von einer Spedition geliefert. Zum Service gehört, dass der Spediteur Sie vor der Zustellung kontaktiert, um einen passenden Anliefertermin zu vereinbaren. Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante.

Kleinvolumige, leichtere Produkte
19,99 €
Großvolumige, schwere Produkte
49,99 €
Pflanzenversand

Versandkosten für Pflanzen werden unabhängig vom Bestellwert berechnet. Enthält der Warenkorb weitere Produkte, gilt der höchste relevante Versandkosten-Satz.

Paket
7,99 €
Sperrgut bei Pflanzenversand
19,99 €
Speditionsversand
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Produktverfügbarkeit
Die Bestände werden in Ihrem Dehner Markt mehrmals täglich aktualisiert. Bei 1 Stück kann es sich um ein Ausstellungsstück handeln. Bei Fragen wenden Sie sich gerne direkt an Ihren Dehner Markt.
  • Für alle Liebhaber der asiatischen Küche und Speisen
  • Aussergewöhnlicher Geschmack: Mischung aus scharf, süß und würzig
  • Großer Zierwert durch Blätter, welche an Schilf erinnern
  • Ideal zum Würzen asiatischer Speisen wie Currys, Salate und Gemüse
  • Kochtipp: perfekt für das thailändische Nationalgericht "Tom Khai Gai"
Produktbeschreibung

Thailändischer Gast in Ihrem Garten

Alpinia galanga

Sie lieben die asiatische Küche und kochen gerne Gerichte mit den passenden Zutaten? Dann brauchen Sie unbedingt eine Thai-Ingwer Pflanze in Ihrem Garten. Der Thai-Ingwer wird auch Großer Galgant genannt und ist nicht mit dem "normalen" Ingwer zu verwechseln. Der Geschmack der frischen Wurzel wird als scharf, warm, süß und würzig beschrieben. Die weißfleischige Wurzel hat eine hellbraune Schale und eignet sich ideal zur Verarbeitung. Sie kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Im getrockneten Zustand verändert sich sogar das Aroma, der Thai-Ingwer schmeckt dann wie Ingwer und Zimt. Das Rhizom wird vorallem in der asiatischen Küche, wie in Thailand und Vietnam, genutzt und gehört dort in mehrere Nationalgerichte. Die Pflanze besitzt außerdem einen hohen Zierwert, da sie mit ihren Schilf ähnlichen Blättern überzeugen kann. Der Verzehr hilft bei Verdauungsproblemen, Rheuma und Atemwegserkrankungen.

So klappt die Ernte

Die Thai-Ingwer Pflanze wird an einem sonnigen Standort in einem Kübel gehalten. Zum Einsetzen können Sie spezielle Kräuter- und Gemüseerde verwenden. Zwischen September und Oktober wird die Pflanze ins Haus geholt, da sie nicht winterhart ist. Wenn die Blätter sich gelb färben, kann das Rhizom geerntet werden. Dazu wird es einfach aus der Erde ausgegraben und etwas gereinigt. Sie können die Wurzel dann für viele verschiedene Gerichte einsetzen. Getrocknet kann sie im nächsten Jahr wieder ausgepflanzt werden.

Tom Khai Gai

Dies ist wohl eines der berühmtesten Gerichte mit Thai-Ingwer. Es handelt sich um eine thailändische Hühnersuppe. Hauptbestandteile sind hier Kokosmilch, Hühnerbrühe, Hühnerbrustfilet, Thai-Ingwer, Zitronengras, Chili, Champignons und Limetten. Garniert wird die Suppe mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Chili. Die Suppe schmeckt frisch säuerlich und leicht salzig. Tauchen Sie ein in die thailändische Kochkunst. Thai-Ingwer eignet sich auch für Currys, asiatische Salate oder verschiedene Gemüsegerichte.

Pflanzen selbst ziehen

Für alle Selbstversorger

Produktinformationen
Maße
Topfgröße 9 cm
Liefergröße ca. 30-50 cm
Wuchshöhe ca. 100 cm
Merkmale
Farbe Beige, Hellbraun
Erntezeit November, Dezember
Wuchsform aufrecht
Einsatzbereich Würzkraut, Heilkraut, Teekraut, Kübelbepflanzung
Pflege
Standort sonnig, windgeschützt
Bodenbeschaffenheit nährstoffreich, durchlässig, humos
Winterhart frostempfindlich
Sonstiges
Marke Dehner
Qualität Markenqualität
Lebenszyklus mehrjährig
Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf. Einige Gartenpflanzen, wie z.B. Stauden, werden nach der Blütezeit vom Gärtner zurückgeschnitten. In diesem Fall kann die Liefergröße abweichen. Dies stellt keinen Qualitätsmangel dar, sondern sorgt für ein kräftiges Weiterwachsen der Pflanzen bei Ihnen .

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.

Thai-Ingwer
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Dehner

Viel Gutes zum fairen Preis bei Dehner Markenqualität. Hobby-Gärtner und Tierfreunde kommen voll auf Ihre Kosten. Pflanzen, Saatgut, Blumenzwiebeln und alles für ein gutes Wachstum. Gartengeräte zum Anpacken sowie ausgewogene Tiernahrung, praktisches Zubehör und Pflegeprodukte für kleine Lieblinge.

Das überzeugt:
  • Unsere größte Vielfalt
  • Für Hobby-Gärtner & Tierfreunde
  • Gutes Wachstum
  • Tolle Gartengeräte
  • Ausgewogene Tiernahrung & umfangreiches Tierzubehör
Maße
Topfgröße 9 cm
Liefergröße ca. 30-50 cm
Wuchshöhe ca. 100 cm
Merkmale
Farbe Beige, Hellbraun
Erntezeit November, Dezember
Wuchsform aufrecht
Einsatzbereich Würzkraut, Heilkraut, Teekraut, Kübelbepflanzung
Pflege
Standort sonnig, windgeschützt
Bodenbeschaffenheit nährstoffreich, durchlässig, humos
Winterhart frostempfindlich
Sonstiges
Marke Dehner
Qualität Markenqualität
Lebenszyklus mehrjährig
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Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Die Liefergröße wird bei unseren Zimmerpflanzen von der Unterseite des Topfes bis zur Oberseite der Pflanze gemessen. Bei unseren Gartenpflanzen entspricht die Liefergröße der Pflanzenhöhe ohne Topf. Einige Gartenpflanzen, wie z.B. Stauden, werden nach der Blütezeit vom Gärtner zurückgeschnitten. In diesem Fall kann die Liefergröße abweichen. Dies stellt keinen Qualitätsmangel dar, sondern sorgt für ein kräftiges Weiterwachsen der Pflanzen bei Ihnen .

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.

Thailändischer Gast in Ihrem Garten

Alpinia galanga

Sie lieben die asiatische Küche und kochen gerne Gerichte mit den passenden Zutaten? Dann brauchen Sie unbedingt eine Thai-Ingwer Pflanze in Ihrem Garten. Der Thai-Ingwer wird auch Großer Galgant genannt und ist nicht mit dem "normalen" Ingwer zu verwechseln. Der Geschmack der frischen Wurzel wird als scharf, warm, süß und würzig beschrieben. Die weißfleischige Wurzel hat eine hellbraune Schale und eignet sich ideal zur Verarbeitung. Sie kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Im getrockneten Zustand verändert sich sogar das Aroma, der Thai-Ingwer schmeckt dann wie Ingwer und Zimt. Das Rhizom wird vorallem in der asiatischen Küche, wie in Thailand und Vietnam, genutzt und gehört dort in mehrere Nationalgerichte. Die Pflanze besitzt außerdem einen hohen Zierwert, da sie mit ihren Schilf ähnlichen Blättern überzeugen kann. Der Verzehr hilft bei Verdauungsproblemen, Rheuma und Atemwegserkrankungen.

So klappt die Ernte

Die Thai-Ingwer Pflanze wird an einem sonnigen Standort in einem Kübel gehalten. Zum Einsetzen können Sie spezielle Kräuter- und Gemüseerde verwenden. Zwischen September und Oktober wird die Pflanze ins Haus geholt, da sie nicht winterhart ist. Wenn die Blätter sich gelb färben, kann das Rhizom geerntet werden. Dazu wird es einfach aus der Erde ausgegraben und etwas gereinigt. Sie können die Wurzel dann für viele verschiedene Gerichte einsetzen. Getrocknet kann sie im nächsten Jahr wieder ausgepflanzt werden.

Tom Khai Gai

Dies ist wohl eines der berühmtesten Gerichte mit Thai-Ingwer. Es handelt sich um eine thailändische Hühnersuppe. Hauptbestandteile sind hier Kokosmilch, Hühnerbrühe, Hühnerbrustfilet, Thai-Ingwer, Zitronengras, Chili, Champignons und Limetten. Garniert wird die Suppe mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Chili. Die Suppe schmeckt frisch säuerlich und leicht salzig. Tauchen Sie ein in die thailändische Kochkunst. Thai-Ingwer eignet sich auch für Currys, asiatische Salate oder verschiedene Gemüsegerichte.

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