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Dehner Markenqualität

Süßkartoffel, rot

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Süßkartoffel, rot
Süßkartoffel, rot
  • DAS Trend-Gemüse 2017
  • Sehr gesund und nahrhaft
  • Vielseitig verwendbar
  • Hoher Gesundheitswert
  • Blätter und Knollen sind essbar
Produktbeschreibung
Süßkartoffel, rot

Süßkartoffel, rot

DAS In-Gemüse für Ihren Garten
Ipomoea batatas

Das immer beliebter werdende Trend-Gemüse: Die Süßkartoffel. Jetzt können Sie sich Süßkartoffeln aus dem eigenen Garten ziehen und für viele verschiedene Gerichte verwenden. Der Name der Süßkartoffel ist allerdings etwas irreführend, denn eigentlich ist sie gar keine "normale" Kartoffel. Sie gehört zu einer anderen Familie und bei ihr können neben den Knollen auch die Blätter gegessen werden. Diese werden wie Spinat zubereitet. Bei den herkömmlichen Kartoffeln sind alle Pflanzenteile bis auf die Knollen ungenießbar oder sogar giftig. Doch zwei Dinge haben sie gemeinsam, sie stammen beide aus Südamerika und haben ein ähnliches Aussehen. Die Süßkartoffel ist übrigens tatsächlich geschmacklich eher süß, da sie einen hohen Zuckeranteil hat. Durch ihren einzigartigen Geschmack peppt sie jedes Essen noch Mal ein bisschen auf. Die Süßkartoffel schmeckt wie eine Mischung aus Kürbis, Karotte und Esskastanie.

Gehegt und gepflegt zur Ernte

Pflanzen Sie die Süßkartoffel in einen großen Kübel oder an einen sonnigen, warmen Platz ins Beet. Die Lage sollte etwas wettergeschützt sein. Mit ihren langen Trieben kann die Süßkartoffel sogar Wände und Rankgitter begrünen. Aber auch hängend in Ampeln macht sie eine gute Form. Durch die schönen herzförmigen Blätter haben Sie nicht nur leckere Süßkartoffeln, sondern auch eine dekorative Gartenpflanze. Das Gemüse sollte regelmäßig gedüngt und gewässert werden, um gut wachsen zu können. Ab September kann dann die Ernte der außergewöhnlichen Knollen beginnen.

Verwendung des USA-Hits

Da die Süßkartoffel nun auch bei uns angekommen ist, gibt es immer mehr verschiedene Rezepte zur Verarbeitung. Eigentlich können Sie mit der Süßkartoffel alles kochen, was Sie mit einer normalen Kartoffel auch machen würden. Von Süßkartoffelbrei, über -pommes bis hin zu -suppen. Mit dieser Knolle sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Süßkartoffel hat zwar mehr Kalorien als die normale Kartoffel, macht dies aber durch ihre anderen wichtigen Nährstoffe wieder gut.

PRODUKTINFORMATIONEN
Maße
Topfgröße 12 cm
Liefergröße 15 - 25 cm
Merkmale
Farbe Dunkelrot
Erntezeit September, Oktober
Pflege
Standort sonnig, warm
Winterhart einjährig, frostempfindlich
Pflanzzeit Frühjahr, Sommer
Sonstiges
Marke Dehner Markenqualität
Produktnummer 8830218
Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.

Süßkartoffel, rot
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(1) Bewertungen
  • Sehr gut
    Stadtgärtner 15.06.2018

    Nachdem wir letztes Jahr schon die Süßkartoffeln in gelb und orange hatten, kamen dises Jahr noch rote und lilafarbene Süßkartoffeln hinzu. Sind sehr auf die Ernte gespannt, wenn diese ähnlich üppig ausfällt wie letztes Jahr, sind wir sehr zufrieden. Wirklich eine Bereicherung für den Garten, wegen der Früchte und für den Teller! ;-)

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