Nashi-Birne 'Kumoi'

Asiatischer Gruß

Pyrus pyrifolia

Nashi, auch Nashi-Birne genannt, stammt ursprünglich aus Korea, Japan und China. Der Wuchs der Pflanze ist mit unserer europäischen Birne zu vergleichen. Bei dem Namen handelt es sich um eine Dopplung, denn das japanische Wort "Nashi" bedeutet auf deutsch Birne. Die Pflanze hat zartgrünes Laub und eine Vielzahl an weißen Blüten. Holen Sie sich doch auch etwas asiatisches Flair in Ihren Garten. Die Pflanze wird Sie schnell von sich überzeugen können, denn die Nashi besitzt einen sehr hohen Zierwert. Zugleich liefert sie natürlich schmackhafte "Birnen". Die Früchte sind groß, grün-gelb, saftig und aromatisch süß. Die verschiedenen Sorten der Nashi haben auch stark unterschiedliche Wuchsformen.

So steht der Ernte nichts im Weg

Pflanzen Sie die Nashi-Birne an einen sonnigen, warmen Standort, der windgeschützt ist. Die Früchte sollten nur reif gepflückt werden, da sie nicht nachreifen. Man erkennt reife Früchte daran, dass sich die Schale gelb färbt. Da die Nashis sehr viele Früchte ausbilden, sollten ein paar entfernt werden, da sich nicht alle fertig entwickeln können. Auch der Rückschnitt sollte regelmäßig statt finden. Nashis sind selbststerile Pflanzen und benötigen deshalb einen Befruchter. Es eignen sich hierfür andere Nashi-Sorten oder europäische Birnen. Damit die Pflanze genügend Nährstoffe erhält, empfehlen wir einen speziellen Obstbaumdünger.

Ist die Nashi-Birne gesund?

Die Früchte enthalten sehr viele Vitamine, wie zum Beispiel Vitamin C, Eisen, Kalium und Kalzium. Sie regen die Verdauung an und wirken entwässernd. Dadurch ist die Nashi vor allem für Detox-Kuren sehr interessant. Um alle Nährstoffe aufnehmen zu können, sollte die Nashi roh und mit Schale verzehrt werden. Natürlich kann die Nashi auch für Obstsalate oder andere Süßspeisen verwendet werden. Sie lässt sich auch hervorragend mit herzhaften Speisen verbinden, wie zum Beispiel mit Käse und Nüssen. Das etwas andere Obst für Ihren Hausgarten wird Sie sicher begeistern können!