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Dehner Markenqualität

Mangold, 12er Schale  

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Mangold, 12er Schale  
Mangold, 12er Schale  
  • Gemüse reich an Vitamin A, B1, B2 und C
  • kalorienarmes Gemüse
  • robuste Pflanze
  • lange Ernteperiode
  • 12 Pflanzen in einer Schale

Produktbeschreibung

Mangold, 12er Schale  

Mangold, 12er Schale  

Das gesunde Stängelgemüse
Beta vulgaris subsp. cicla

Der Mangold ist ein altbekanntes Gemüse, welches schon bei den Römern beliebt war, deshalb auch der Name ‘Römischer Kohl‘. Wie Rote Beete oder Spinat gehört der Mangold zur Familie der Gänsefußgewächse. Der Blattmangold entwickelt dünne Stiele und zahlreiche Blätter, die dann wie Spinat geerntet werden können. Schneidet man immer nur die äußeren Blätter ab und lässt das Herz stehen, so liefert die Pflanze über einen langen Zeitraum frisches Gemüse.

Standort und Pflegetipps

Suchen Sie für diese Gartenpflanzen im Frühjahr einen sonnigen bis halbschattigen Platz in Ihrem Garten aus und pflanzen Sie sie in einen lockeren, humosen Boden. Ein Pflanzabstand von etwa 30 x 30 cm und kleine Düngergaben, lassen das Gemüse gut gedeihen.

Verwendung

Mangold ist in der Zubereitung dem Spinat sehr ähnlich, schmeckt aber auch hervorragend als Salat. Der Mangold hat einen reichen Mineral- und Vitamingehalt, bei geringem Brennwert und ist daher besonders gesund. Die Erntezeit ist je nach Pflanzzeit zwischen Juni und November. Der Mangold sollte, sobald sich Blütenstände ausbilden, nicht mehr geerntet und verzehrt werden.

Mischkultur-Tipp:

Mangold sollte nicht neben Rote Bete und Spinat gepflanzt werden. Gute Pflanzpartner hingegen sind Bohnen, Kohlgewächse, Rettich und Karotten.

PRODUKTINFORMATIONEN

Erntezeit Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Pflanzzeit Frühjahr
Standort sonnig
Produktnummer 8835365
Mangold, 12er Schale  

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