Kopfsalat Rotkäppchen, lausresistent, 12er Schale

Butterweich mit interessanter Blattfärbung

Lactuca sativa var. capitata

Der Kopfsalat Rotkäppchen ist ein Butterkopf mit dekorativer roter Blattfärbung. Er schmeckt hervorragend als frischer Salat. Überdies ist er sehr gesund und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Sorte ist dank guter Züchtung resistent gegen Echten Mehltau sowie die Grüne Salatblattlaus Nr.0.

Standort und Pflege für die Salatsetzlinge

Pflanzen Sie den Salat in eine humusreiche Gartenerde und wählen Sie einen sonnigen Standort aus. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 25 x 30 cm betragen. Setzen Sie die jungen Salatpflanzen nicht zu tief, die Oberfläche des Pressballens sollte nach dem Pflanzen noch zu sehen sein. Dadurch verringert sich die Gefahr, dass später die Blätter von Salatfäule befallen werden. Um butterzarte Blätter zu bekommen ist regelmäßiges Gießen notwendig. Leiden die Salatköpfe unter Trockenheit, werden seine Blätter ledrig. Aber auch Staunässe gilt es zu vermeiden, hier besteht erhöhte Fäulnisgefahr der Blätter. Je nach Pflanzzeit im Frühjahr, Sommer oder Herbst variiert die Erntezeit von März bis Oktober. Man kann mit einer Kulturzeit von 5-7 Wochen rechnen.

Mischkultur-Tipp:

Salate sollten nicht neben Petersilie und Sellerie gepflanzt werden.
Gute Pflanzpartner hingegen sind Erbsen, Kohlrabi, Radieschen, Rote Bete, Bohnen und Fenchel.