Kletterzucchini
- Besonders platzsparende Zucchini-Sorte
- Ideal im Salat, aber auch als Gemüse für z.B. Ratatouille oder Aufläufe
- Robuste Sorte
- Reichtragend
- Starkwachsend
Kletterzucchini
Die platzsparende Alternative
Cucurbita pepo
Die Kletterzucchini für den Garten eignet sich hervorragend als Beigabe in einem Salat oder in einem Gemüse-Auflauf. Als besonders fein gelten die Blüten, die Sie gefüllt, als Beilage reichen können. Das Besondere an dieser Sorte ist, dass sie lange Triebe bildet, die man an Gitter, Zäune oder Schnüre hochbinden kann und so diese Zucchini auch an Standorten mit wenig Platz erfolgreich anbauen kann. Sie bilden zylindrisch grüne Früchte aus.
Standort und Pflegetipps
Pflanzen Sie die Zucchini im Frühjahr nach den Frösten in einen mittelschweren bis leichten Boden an einen sonnigen, warmen Platz, dort wird sie gut gedeihen. Ideal ist ein Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen von etwa 1 x 1 Meter. Da die Kletterzucchini nicht selbstrankend ist, muss sie an einer Rankhilfe hochgebunden werden. Der Starkzehrer muss regelmäßig gedüngt werden und braucht gerade an heißen Tagen viel Wasser. Besonders zart sind die Früchte, wenn man Sie jung erntet. Auch regt frühes ernten die Pflanze dazu an immer mehr Zucchinis anzusetzen. Die dunkelgrünen, ovalen Früchte dieser Sorte können Sie ab Mai bis in den Oktober ernten. Gute Pflanzpartner für Zucchini sind Basilikum, Bohnen, Rote Bete und Spinat. Neben Gurken sollten Zucchini nicht gepflanzt werden.
Vielseitige Verwendung
Zucchini ist so vielseitig, dass Sie wahrscheinlich mit einer Ernte gar nicht alle Rezepte ausprobieren können, die einem so einfallen. Man kann ihn sehr gut, wie eine Paprika, befüllen, außerdem eignet er sich ideal zum Grillen oder Braten und bildet hier die Beilage zu Fleisch und Fisch. Oder haben Sie schon einmal etwas von Zoodles gehört? Hierfür benötigen Sie einen Spiralschneider, der die Zucchini wie Spaghetti schneidet. Die Zoodles werden dann gekocht und, je nach Vorlieben, mit einer Pasta-Sauce serviert. Eine kohlenhydrat-arme Alternative zu "normalen" Nudeln. Um das Gemüse haltbar zu machen, können Sie die Zucchini einlegen oder ein leckeres Chutney zubereiten.
| Maße | |
|---|---|
| Topfgröße | 10,5 cm |
| Merkmale | |
| Farbe | Dunkelgrün |
| Erntezeit | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
| Pflege | |
| Standort | sonnig |
| Pflanzzeit | Frühjahr |
| Sonstiges | |
| Marke | Dehner Markenqualität |
Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.
Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.
