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GREENBAR® vietnamesischer Koriander

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Die schnelle Lieferung erfolgt frisch aus unseren Dehner Märkten. Je nach Bestellzeitpunkt und Region/Lieferadresse noch am gleichen Werktag inklusive Wunschzeitangabe. Wählen Sie Termin und Uhrzeit bei der Auswahl der Liefermöglichkeiten im Bestellprozess.

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Paketversand

unter 29,00 € Bestellwert
4,95 € bei Standard DHL Paketen 9,90 € bei Sperrgut-Paketen
ab 29,00 € Bestellwert
versandkostenfrei, ausgenommen Pflanzen (siehe unten)

Speditionsversand

Schwere Produkte werden von einer Spedition geliefert. Zum Service gehört, dass der Spediteur Sie vor der Zustellung kontaktiert, um einen passenden Anliefertermin zu vereinbaren. Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante.

Kleinvolumige, leichtere Produkte
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49,90 €

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Versandkosten für Pflanzen werden unabhängig vom Bestellwert berechnet. Enthält der Warenkorb weitere Produkte, gilt der höchste relevante Versandkosten-Satz.

Paket
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GREENBAR® vietnamesischer Koriander
GREENBAR® vietnamesischer Koriander
  • Die GREENBAR® Kräuter sind speziell für den GREENBAR® Kasten
  • Schnellwüchsige und anspruchslose Pflanze
  • Würzt Suppen, Fleisch- und Fischgerichte
  • Perfekte Wasserversorgung dank GREENBAR® Kasten
  • Aromatische Zutat in Ihrem Green-Smoothie

Produktbeschreibung

GREENBAR® vietnamesischer Koriander


Der Pfeffer aus Südostasien
Persicaria odoratum

Der vietnamesische Koriander stammt aus Südostasien und gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Es sieht dem hier heimischen Wiesenknöterisch zum verwechseln ähnlich. Sein Aroma ist aber vergleichbar mit dem des echten Korianders. Die Blüten sind eher klein und weiß bis ins rötliche gefärbt und erscheinen ab Ende Juli. Die Samen der Würzpflanze reifen in unseren Breiten meist nicht aus.

Standort und Pflegetipps

Das in den Tropen heimische Gewächs ist nicht frosthart und mag es gerne feucht. Ansonsten ist das schnellwüchsige, schnittverträgliche Kraut anspruchslos und verträgt auch schattige Lagen. Am besten kultiviert man den vietnamesischen Koriander in einem Kübel mit lockerer humoser Erde. Die Pflanzen wachsen kriechend und haben einen relativ hohen Nährstoffbedarf, so dass eine Düngung alle vier bis sechs Wochen für ein gutes Wachstum empfehlenswert ist. Im Winter sollte die Pflanze frostfrei und eher warm überwintert werden. Alternativ kann man den Koriander auch jedes Jahr neu pflanzen, da die Pflanze sehr schnell wächst.

Verwendung

Wie der Name schon vermuten lässt, wird das frische Kraut gerne in der asiatischen Küche verwendet. Er würzt Suppen und Soßen, aber auch Fleisch-, Fisch- und Eiergerichte. Schon eine kleine Menge Blätter geben dem Gericht die unvergleichliche Note. Erntet man ganze Triebspitzen ab, so kann der vietnamesische Koriander wieder gesund und schön nachtreiben. In der Heilkunde spricht man von einer verdauungsfördernden Wirkung und er soll Hautkrankheiten lindern. Eine Anwendung als Tee ist nicht bekannt. Aber als aromatische Zutat in einem Green-Smoothie ist er wirklich eine Besonderheit. Getrocknet verliert der Koriander schnell an Aroma und wird eher bitter, deshalb empfiehlt sich vor allem die Verwendung von frischen Blättern.

Angebot ohne GREENBAR® Kasten

PRODUKTINFORMATIONEN

Einsatzbereich Würzkraut
Erntezeit ganzjährig
Liefergröße 25 - 30 cm
Pflanzzeit ganzjährig
Standort sonnig, Indoor, Outdoor
Topfgröße 11 cm
Winterhart frosthart
Produktnummer 8843559
GREENBAR® vietnamesischer Koriander

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