GREENBAR® Zitronenverbene
- Die GREENBAR® Kräuter sind speziell für den GREENBAR® Kasten
- Kulinarische Bereicherung für Salate, Desserts und Sorbets
- Intensiver, zitronenartiger Duft
- Perfekte Wasserversorgung dank GREENBAR® Kasten
- Klassiker als Tee in Frankreich
GREENBAR® Zitronenverbene
Köstliches Zitronenaroma - wohltuend für Körper und Seele
Aloysia citrodora
Mit der Zitronenverbene dürfen wir Ihnen eine Gartenpflanze vorstellen, die ein einzigartiges Duft- und Geschmackserlebnis verspricht. Zerreibt man nämlich die frischgrünen Blätter der Pflanze zwischen den Fingern, erfüllt ein intensiver, zitronenartiger Duft den Raum - wunderbar frisch und appetitlich! Die Zitronenverbene stammt ursprünglich aus Südamerika, wo sie vor allem in Chile und Uruguay wild wächst. Nach Europa wurde die Duftpflanze Ende des 17. Jahrhunderts von den Spaniern gebracht. Ihre größte Fangemeinde aber hat sie bis heute in Frankreich, wo sie gerne als Tee genossen wird, aber auch Eingang in die feine Kräuterküche gefunden hat. Unter den optimalen Klimabedingungen ihrer Heimat kann sie zu einem stattlichen Strauch von 2,5 m Höhe heranwachsen, bei uns wird die Pflanze nur eine Größe zwischen 60 und 150 cm erreichen, aber dank des dichtbuschigen Wuchses viele, viele der köstlichen Blätter tragen. Zwischen Juni und August schmückt sich die Verbene zusätzlich mit kräftig roten Blüten, die ebenfalls diesen frischen, zitronenartigen Duft verbreiten.
Mehrjährig, aber nicht frostfest
Die Staude benötigt einen warmen, sonnigen Standort mit einem frischen, nährstoffreichen und durchlässigen Boden; Staunässe verträgt sie nicht. Da die Duftstaude bei uns nicht frostfest ist, empfiehlt sich eine Kultur im Kübel. Im Sommer kann der Topf im Garten stehen, sinken die Temperaturen unter 10°C, müssen Sie ihn schnell ins Haus holen. Natürlich kann die Zitronenverbene auch in Beeten wachsen, dann sollte sie aber spätestens im Herbst geerntet und getrocknet werden. Die Kübelkultur bietet dagegen den Vorteil, dass uns die Pflanze dann im Haus mit ihrem herrlichen Zitronenduft verwöhnt und wir ständig von den aromatischen Blättern ernten können.
Die Zitronenverbene in der Küche
Die aromatischen Blätter mit den frisch nach Zitrone duftenden, ätherischen Ölen sind eine kulinarische Bereicherung für Salate, Desserts und Sorbets, verleihen aber auch Limonaden, Tees und Drinks den Frische-Kick. Der Klassiker in Frankreich ist der Guten-Abend-Tee aus Zitronenverbene, dort bekannt unter dem Namen "Verveine".
Angebot ohne GREENBAR® Kasten
| Maße | |
|---|---|
| Topfgröße | 11 cm |
| Liefergröße | 25 - 30 cm |
| Merkmale | |
| Einsatzbereich | Teekraut, Würzkraut |
| Farbe | Grün |
| Erntezeit | ganzjährig |
| Pflege | |
| Standort | sonnig, Indoor, Outdoor |
| Winterhart | bis -5 Grad |
| Pflanzzeit | ganzjährig |
| Sonstiges | |
| Marke | GREENBAR ® |
Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.
Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.
