Erdbeere 'Korona'

Ein Genuss für jeden Garten

Fragaria x ananassa

Die Sorte 'Korona' wird nicht jedes Jahr aufs Neue umsonst hoch gelobt. Es handelt sich um eine mittelfrüh tragende Erdbeere mit sehr guten Erträgen. Um an die großen Früchte zu kommen, muss man sich etwas anstrengen, da sie sich unter den Blättern verstecken. Allerdings lohnt sich der Aufwand, denn die Früchte sind sehr saftig, süßsäuerlich mit einem fabelhaften Aroma. Die Pflanze wächst sehr stark und hat kleine weiße Blüten. Die Erntezeit der dunkelroten Früchte ist Anfang bis Mitte Juni.

Tipps rund um die Erdbeere 'Korona'

Die Gartenpflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Pflanzen Sie sie in einen nährstoffreichen und durchlässigen Boden, der nicht bereits Erdbeeren als Vorfrucht hatte. Die ideale Vorfrucht ist die Studentenblume Tagetes. Da die Pflanzen zu den Selbstbefruchtern gehören, können Sie sehr gut allein stehen. Die 'Korona' eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, aber auch zum Verarbeiten zu Marmelade oder Desserts.

Muntermacher

Erdbeeren enthalten sehr viele Vitamine und Mineralstoffe und sind dabei auch noch kaloriearm. Wenn Sie in der Früh einen gesunden Muntermacher wollen, mischen Sie doch die Erdbeere 'Korona' mit einer Banane und etwas Orangensaft. Einmal püriert wird die Masse zu einem leckeren Smoothie, der Sie mit seinen vielen Vitaminen sicher sofort fit macht.