- Perfektes Topping für Rohkostsalate
- Ideal zur Herstellung von hellen Soßen für Fischgerichte
- Ökologische Erzeugung in Bio-Qualität
- Würziger & angenehmer Geschmack
- Auch sehr gut zum Einlegen von Gurken geeignet
Für aromatische Speisen mit Pfiff – die Bio-Dill-Samen von Dürr
Liebhaber von Fischgerichten und würzigen Kräutern schwören auf Dill. Vermutlich ist das feine Kraut mit dem herb-süßlichen Aroma auch aus Ihrer Küche nicht mehr wegzudenken. Mit dem Saatgut von Dürr erhalten Sie ein Produkt aus ökologischer Erzeugung, das Ihnen zu besonders schmackhaften Pflanzen verhilft. Die Aussaat erfolgt von Anfang April bis Ende August. Da sich die hochwertigen Bio-Dill-Samen mit jeder Art von Gartenboden zufrieden geben, müssen Sie nur auf einen sonnigen bis halbschattigen Standort achten.
Würzige Salate und raffinierte Fischgerichte
Sobald die aus den Dürr Samen für Bio-Dill herangezogenen Triebe 20 bis 30 cm lang sind, können Sie mit der Ernte beginnen. Köche verwenden Dill gerne zum Verfeinern von hellen Soßen für Fischgerichte oder als Topping für Rohkostsalate. Sehr beliebt ist das Rezept für Graved Lachs. Hierfür wird roher Fisch mithilfe von Salz, Zucker, Pfeffer und Dill konserviert. Ebenso stellt das Küchenkraut einen perfekten Begleiter von Gurken dar. Wenn Sie Ihren Gurkensalat auf die klassische Weise zubereiten möchten, sollten Sie nicht auf die Zugabe von Dill und einer kleinen Prise Zucker verzichten. Daneben eignen sich die aus den Dürr Samen Bio-Dill Blattreicher 'Anethum graveolens' gewonnen Pflanzen auch zum Einlegen von Gurken. Nicht umsonst wird Dill häufig Gurkenkraut genannt.
Merkmale | |
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Farbe | Grün |
Pflege | |
Standort | sonnig, halbschattig |
Bodenbeschaffenheit | Keine besonderen Ansprüche |
Aussaat-/ Pflanztiefe | 1 cm |
Aussaatzeit | April, Mai, Juni, Juli, August |
Sonstiges | |
Marke | Dürr |
Anzahl Körner | 500 |
Lebenszyklus | einjährig |