Dehner Gourmet Garten Silbersalbei
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- Würzkraut frisch oder getrocknet zu verwenden
- Blätter wirken sehr gut bei Halsschmerzen und weiteren Erkrankungen
- Sehr robust
- Winterhart
- Dehners Premiummarke im Kräuterbereich
Dehner Gourmet Garten Silbersalbei
Das Halswehkraut für Gourmets
Salvia officinalis
Der botanische Name des Salbeis 'Salvia' leitet sich von 'salvare', dem lateinischen Wort für ‘heilen‘ ab. Schon seit langem wird Salbei als Heilkraut eingesetzt. Das Heilkraut wirkt desinfizierend und ist das beste Hausmittel gegen Halsschmerzen. Dieser Salbei mit seinen großen, dekorativen, silbern schimmernden Blättern ist eine echte Bereicherung für jedes Kräuterbeet. Die Kräuter zeigen im Juli wunderschöne blaue Blütenrispen. Der Salbei wird auch aufgrund seines angenehmen, intensiven Aromas gerne zum Würzen von Fleischgerichten verwendet.
Standort und Pflegetipps für den Salbei
Der Salbei benötigt einen möglichst sonnigen Standort. Dort gedeihen die Kräuter am besten und entwickeln ein intensives Aroma. Die winterharte Staude und wird etwa 50 cm hoch und ebenso breit und bevorzugt einen normalen, durchlässigen Gartenboden. Wir empfehlen Ihnen die Dehner Bio Aussaat- und Kräutererde bzw. Dehner Kräutererde Gärtnerqualität. Vorübergehende Trockenzeiten werden vom Salbei gut vertragen.
Verwendung
Sie können die Blätter der Kräuter frisch oder getrocknet verwenden. Dafür ernten Sie am besten die Blätter am frühen Vormittag und trocknen sie an einem luftigen Ort. Beliebt sind die Blätter zu Fleischgerichten in der mediterranen Küche oder kandiert zu Süßspeisen. Ganz klassisch kann man die Blätter oder Triebspitzen mit kochend heißem Wasser überbrühen und somit einen wohltuenden Kräutertee zubereiten.
Dehner Gourmet Garten
Mit Gourmet Garten bietet Dehner ein Sortiment an qualitativ hochwertigen Gemüsepflanzen, Obst und Kräutern an, die sich durch ein besonders intensives und wohlschmeckendes Aroma auszeichnen.
| Maße | |
|---|---|
| Topfgröße | 12 cm |
| Merkmale | |
| Einsatzbereich | Teekraut, Heilkraut |
| Farbe | Grün |
| Erntezeit | ganzjährig |
| Wuchsform | Strauch |
| Besonderheiten | Insektenfreundlich |
| Pflege | |
| Standort | sonnig |
| Bodenbeschaffenheit | durchlässig, trocken |
| Pflanzzeit | Frühjahr |
| Sonstiges | |
| Marke | Dehner Gourmet Garten |
Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.
Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.
