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Dehner Gourmet Garten

Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber

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Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber
Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber
  • Himbeerrote Stängel
  • Für den Ertragsgärtner
  • Ganzjährige Pflanzung möglich
  • Süß-sauerer Geschmack
  • Reich an Vitaminen
Produktbeschreibung
Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber

Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber

Süß und sauer zugleich
Rheum rhabarbarum

Das essbare am Rhabarber sind die Blattstängel, welche beim Himbeerrhabarber rot gefärbt sind. Innen sind die langen Stängel rot und grün gemustert. Durch den Gehalt an Oxalsäure erhält der Rhabarber seinen säuerlichen Geschmack. Diese ist auch Schuld daran, dass man den Rhabarber nicht roh und nur in geringen Mengen zu sich nehmen darf. Schon die Tradition besagte, dass der Rhabarber nicht mehr nach Johanni (24. Juni) geerntet werden soll. Diese Tradition sollte beibehalten werden, da die Oxalsäure zum Sommer hin immer weiter steigt und die Pflanze sonst zu sehr geschwächt wird.

Standort- und Pflanzhinweise

Der Rhabarber bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf tiefem, nährstoffreichen Boden. Die Pflanzen können ganzjährig gepflanzt werden. Bei der Pflanzung ist darauf zu achten, dass die Knospen mit einer leichten Erdschicht bedeckt werden. Der Pflanzabstand des Rhabarbers beträgt 150x150, wodurch zu erkennen ist, dass die Pflanzen sehr groß werden können.

Genießer-Tipp

Da der Rhabarber sehr sauer ist, sollte er mit Honig oder Zucker bearbeitet werden. Hierzu kann man den Zucker/Honig erhitzen und den fadenfreihen Rhabarber leicht darin köcheln lassen. Rhabarber passt perfekt zu Erdbeeren, Orangen, Bananen, Wein, Vanille und Milchprodukten.

PRODUKTINFORMATIONEN
Maße
Topfvolumen 2 l
Merkmale
Erntezeit April, Mai, Juni
Pflege
Standort sonnig, halbschattig
Bodenbeschaffenheit durchlässig, nährstoffreich
Pflanzzeit ganzjährig
Sonstiges
Marke Dehner Gourmet Garten
Produktnummer 7736028
Hinweis zur Pflanzenbestellung

Jede Pflanze ist ein Unikat! Naturbedingt entwickeln sich Pflanzen individuell. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Pflanzen in Farbe, Form, Größe und Aussehen von den Abbildungen unterscheiden können. Unser Anspruch an unsere Pflanzen entspricht höchster Dehner-Qualität.

Je nach Jahreszeit befinden sich unsere Pflanzen in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Hinweise zur Blüte- oder Reifezeit finden Sie in unseren Produktinformationen. Demnach können sommergrüne Pflanzen auch unbelaubt oder knospig versandt werden. Auch Blüten oder Früchte tragen diese Pflanzen nur in einem bestimmten Zeitraum.

Dehner Gourmet Garten Himbeerrhabarber
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