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Dehner Bio

Dehner Bio Wirsing, 6er Schale

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Dehner Bio Wirsing, 6er Schale
Dehner Bio Wirsing, 6er Schale
  • Beliebte Kohlsorte mit hervorragendem Geschmack
  • Feingekrauste, einheitliche Köpfe
  • Ideal als Beilage für Suppen & Eintöpfe sowie für Kohlrouladen
  • Zertifiziert durch DE-Öko-006
  • 6 Pflanzen in hervorragender Bio-Qualität
Produktbeschreibung
Dehner Bio Wirsing, 6er Schale
Dehner Bio Wirsing, 6er Schale

Wirsing - ein vielseitiger Küchenklassiker
Brassica oleracea var. sabauda

Wirsing enthält zahlreiche Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Beliebt ist er aber nicht nur wegen seiner gesunden Inhaltsstoffe, sondern vor allem wegen seinem hervorragendem Geschmack. Besonders wenn er im Sommer als junges Gemüse direkt verarbeitet wird. Charakteristisch sind seine gelb- bis blaugrünen gekräuselten Blätter.

Idealer Standort und Pflege für die Bio-Wirsingjungpflanzen

Pflanzen Sie den Wirsing in einen nährstoffreichen, humosen Boden mit guter Wasserhaltekraft. Dabei sollte ein sonniger Standort bevorzugt werden. Die Pflanze gehört zu den Tiefwurzlern und ist ideal für den Frühanbau geeignet. Die Gartenpflanzen benötigen zudem häufige Düngergaben und eine regelmäßige Wasserzufuhr. Sie reagieren empfindlich auf Trockenheit. Des Weiteren ist aufgrund der langen Kulturdauer die Abdeckung der Pflanzen mit einem Schutznetz zu empfehlen um Schädlinge wie den Kohlweißling, die Kohleule oder die mehlige Kohlblattlaus fernzuhalten.
Erntezeit: September - November.

Verwendung

Besonders in Suppen, Eintöpfen und für die Zubereitung von Kohlrouladen findet Wirsing häufig Verwendung. Aber auch als Gemüsebeilage zu Braten ist der Wirsing in der deutschen Küche sehr beliebt.

Mischkultur-Tipp:

Geeignete Pflanzpartner für Wirsing sind z. B. Tomaten, Dill, Sellerie, Bohnen, Erbsen, Rettich, Salat und Spinat. Um Schadinsekten, wie den Kohlweißling abzuhalten, helfen stark duftende Kräuter, wie Dill, Thymian, Minze oder Zitronenmelisse. Neben Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln und andere Kohlarten sollte Wirsing nicht gepflanzt werden.

Bio Gemüsejungpflanzen bei Dehner

Dehner Bio Jungpflanzen stammen aus anerkannt zertifizierter Bio-Produktion. Für den gesundheits- und umweltbewussten Kunden. Bio von Anfang an, darauf können Sie sich bei Dehner verlassen!

 

PRODUKTINFORMATIONEN
Merkmale
Erntezeit September, Oktober, November
Pflege
Standort sonnig
Pflanzzeit Frühjahr
Sonstiges
Marke Dehner Bio
Zertifizierung Bio
Produktnummer 8837445
Dehner Bio Wirsing, 6er Schale
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