Bioland Zucchini

Kalorienarmes Sommergemüse

Curcurbita pepo

Der Zucchini für den Garten ist sehr ertragreich und wüchsig. Die Zucchini kann man roh im Salat oder gekocht in den verschiedensten Varianten genießen. Als besonders fein gelten die Blüten, die gefüllt oder in Bierteig gebraten gegessen werden. Je nach dem für welche Jungpflanze Sie sich entscheiden, bringt sie grüne oder gelbe Früchte hervor. Mittlerweile ein Klassiker mit Erfolgsgarantie für den Sommer, der in keinem Gemüsebeet fehlen darf.

Standort und Pflegetipps

Pflanzen Sie die Bioland-Zucchini-Jungpflanzen im Frühjahr nach den Frösten in einen mittelschweren bis leichten Boden an einen sonnigen, warmen Platz. Ideal ist ein Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen von etwa 1 x 1 Meter. Wenn Sie das Beet mit einem dunklen Mulchvlies abdecken, so hat es die Zucchinipflanze wärmer, das Unkraut wird abgehalten und der Befall von Botrytis an regnerischen Tagen wird gemindert. Der Starkzehrer muss regelmäßig gedüngt werden und braucht gerade an heißen Tagen viel Wasser. Besonders zart sind die Früchte, wenn man Sie jung erntet bei einer Größe von 10 - 20cm. Auch regt frühes und regelmäßiges Ernten die Pflanze dazu an immer mehr Zucchinis anzusetzen. Die länglichen Früchte dieser Sorten können Sie ab Mai bis in den September hinein ernten. Eine Kultur im Kübel ist möglich, jedoch müsste man einen sehr großen Kübel verwenden, da Zucchinipflanzen sehr ausladend werden.

Mischkultur-Tipp

Gute Pflanzpartner für Zucchini sind Basilikum, Bohnen, Rote Bete und Spinat. Neben Gurken sollten Zucchini nicht gepflanzt werden.