Bio Stachelbeere 'Easycrisp® Lady Sun®'

Gelbe Früchte mit knackig-süßem Aroma schenkt Ihnen…
…die dornenarme Bio Stachelbeere ‘Easycrisp®‘ Lady Sun®

Ribes uva-crispa

Einige Jahre waren sie regelrecht out – die Beeren mit dem saftig-süßen Aroma, die Großmutter zu leckeren Kuchen oder Kompott verarbeitete. Doch mit der Wiederentdeckung alter Obst- und Gemüsesorte halten auch die Stachelbeeren wieder Einzug in unsere Gärten. Allerdings sind sie fast alle in ein neues Outfit geschlüpft, das ihre namensgebende Eigenschaft vermissen lässt, denn die neuen Sorten sind fast dornenlos. Auch die Bio Stachelbeere ‘Easycrisp®‘ Lady Sun® hat nur noch in den unteren Teilen der Pflanze einige Dornen, weiter oben ist sie dornenarm oder weitgehend dornenlos, was die Ernte ungemein erleichtert. So können Sie sich eher darauf konzentrieren, was Sie mit den köstlich säuerlich-süßen Früchten machen können, die Sie im Juli ernten werden. Die mittelgroßen Früchte sind gelb mit weißer Zeichnung und verwöhnen Obst-Gourmets mit einem knackig-saftigen, sehr süßen Geschmack. Und da diese Sorte auch für ihren regelmäßig hohen Ernteertrag bekannt ist, sollte es für Sie nur eins geben: Gleich die Bio Stachelbeere ‘Easycrisp®‘ Lady Sun®‘ besorgen und sich auf den Juli freuen.

Gesund, robust und wenig anspruchsvoll

Setzen Sie die Bio Stachelbeere ‘Easycrisp®‘ Lady Sun®‘ an einen sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten. An den Boden stellt sie keine besonderen Ansprüche, sie nimmt aber gerne im Frühjahr etwas Bio-Beerendünger. Wichtig ist, dass Sie in Trockenperioden den Boden feucht halten und den kompakt wachsenden Busch regelmäßig auslichten. Gegen den gefürchteten Stachelbeermehltau ist die Pflanze resistent.

Ein Hoch auf den guten, alten Stachelbeerkuchen

Baiser oder Streusel - in manchen Familien wird das Topping auf dem Stachelbeerkuchen mit Leidenschaft diskutiert. Unser Rat: Probieren Sie mal das eine Rezept und mal das andere, denn sowohl eine feine Baiser-Haube mit Mandeln wie auch die zart-buttrigen Streusel harmonieren wunderbar mit dem süß-säuerlichen Aroma der Beeren, die Ihnen bald die Bio Stachelbeere Easycrisp® Lady Sun®‘ schenkt.