Axtschlag Räucherpapier
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- für ein feines und mildes Raucharoma
- für Fisch, Fleisch und Geflügel
- vor Anwendung 20 Minuten in warmen Wasser einweichen
Verwandeln Sie die nächste Grillparty mit den aromatisierten Wood Papers von Axtschlag in ein Event voller intensiver Geschmackserlebnisse! Das Räucherpapier besteht aus ganz dünn geschnittenem Holz, mit dem Sie das Grillgut vor dem Garen einwickeln. Dabei werden die ätherischen Öle des Holzes auf das Fleisch oder den Fisch übertragen und verleihen ihm den typischen rauchigen Barbecuegeschmack. Für eine individuelle Note gibt es das Garpapier in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie z. B. Kirsche, Erle und Western Red. Die Wood Papers sind für Fleisch, Fisch und Geflügel ebenso gut geeignet wie für vegetarische Grillvariationen.
Verwendung des Axtschlag Räucherpapiers
Bevor Sie das feine Papier nutzen, sollten Sie es etwa 20 Minuten in warmem Wasser einlegen. So wird das Grillpapier elastischer, lässt sich einfacher um das Grillgut legen und entzieht dem Fleisch keine Feuchtigkeit. Fixieren Sie das Papier nun mit Kochgarn oder einem anderen nicht brennbaren Material und legen Sie das Grillgut zum Garen auf den Rost. Das Räucherpapier lässt sich gleichermaßen in offenen und geschlossenen Grillsystemen verwenden. Auch im Backofen verleiht es dem Filet eine aromatische, rauchige Note.
Produkte erster Güte von Axtschlag
Im Jahre 2008 wurde das Unternehmen Axtschlag als Räucherfischversand gegründet. Schon bald jedoch etablierte sich die Firma als Spezialist für hochwertige Holzprodukte zum Räuchern und Aromatisieren von Grillgut. In einer eigenen Grillschule geben die Experten von Axtschlag ihr Wissen an interessierte Griller weiter. Die hier im Austausch mit den Kunden gewonnenen Erfahrungen nutzt Axtschlag, um neue Küchentrends zu entwickeln. Profitieren auch Sie mit dem Erwerb des Axtschlag Räucherpapiers von diesen Erfahrungen. Sie erhalten ein erstklassiges Produkt von hoher Qualität, das Grillen zu einem Erlebnis macht.
| Maße | |
|---|---|
| Breite | 15 cm |
| Merkmale | |
| Farbe | Braun |
| Materialien | Holz |
| Sorte | Western Red |
| Sonstiges | |
| Marke | Axtschlag |
| Inhalt | 8 Stück |
| Produktnummer | 2908648 |
