{"id":37946,"date":"2026-01-29T08:11:28","date_gmt":"2026-01-29T07:11:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dehner.de\/jobs\/?p=37946"},"modified":"2026-01-29T08:14:17","modified_gmt":"2026-01-29T07:14:17","slug":"winterliche-puschverkostung-im-markt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dehner.de\/jobs\/karriere-storys\/ausbildung\/winterliche-puschverkostung-im-markt\/","title":{"rendered":"Winterliche Punschverkostung im Markt"},"content":{"rendered":"
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\n \"Drei <\/div>\n
\n \n \"Drei

Von der Idee bis zur Umsetzung<\/h3> <\/a>\n
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Die Vorbereitungen f\u00fcr unsere Punsch- und Gl\u00fchweinverkostung begannen jeweils am Vortag der Aktion. Bei der Planung f\u00fcr den ersten Verkostungstag am 13.12.25 entschieden wir uns bewusst daf\u00fcr, den Stand etwas abseits des Hauptgangs im Freiland zwischen den Weihnachtsb\u00e4umen zu platzieren. Ziel war es, ein besonders gem\u00fctliches und weihnachtliches Ambiente zu schaffen.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend ging es an den Aufbau: Gemeinsam dekorierten wir die H\u00fctte weihnachtlich, brachten Lichterketten an und sorgten daf\u00fcr, dass eine einladende Atmosph\u00e4re entstand. Zus\u00e4tzlich bauten wir aus Blumenzwiebelkisten und Holzplatten eine kleine \u201eBar\u201c vor der H\u00fctte auf und platzierten die verk\u00e4uflichen Weihnachtsb\u00e4ume rund um den Stand, um das Gesamtbild stimmig ins Freiland zu integrieren.
\nAuch organisatorisch gab es einiges zu beachten: Wir bereiteten eine Gitterbox mit den ben\u00f6tigten Punsch- und Gl\u00fchweinflaschen vor und best\u00fcckten diese \u00fcbersichtlich. Au\u00dferdem stellten wir den Warmhalter f\u00fcr die Getr\u00e4nke sowie Becher bereit. Im Nachhinein zeigte sich, dass die Platzierung am 13.12.25 zwar f\u00fcr eine sch\u00f6ne Stimmung sorgte, der Stand dadurch jedoch weniger wahrgenommen wurde.<\/p>\n <\/div> <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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\n \"Holzh\u00fctte <\/div>\n
\n \n \"Holzh\u00fctte

Vom Lernen zum Optimieren<\/h3> <\/a>\n
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F\u00fcr den zweiten Verkostungstag am 20.12.25 nahmen wir die Erfahrungen vom ersten Termin direkt mit. Der Stand wurde um 180 Grad gedreht und diesmal bewusst direkt am Hauptgang platziert. Dadurch konnten wir die Kund*innen gezielt ansprechen und der Stand wurde deutlich besser wahrgenommen. Schon nach kurzer Zeit zeigte sich, dass diese \u00c4nderung erfolgreich war: Es kam zu mehr Gespr\u00e4chen, mehr Kostproben und insgesamt zu einer deutlich h\u00f6heren Interaktion. Auch von unseren Kolleg*innen erhielten wir positives Feedback zur neuen Platzierung.<\/p>\n

Um die Kund*innen kompetent beraten zu k\u00f6nnen, probierten wir die angebotenen Produkte vorab selbst. Bereits am ersten Verkostungstag kristallisierte sich der Dehner Bergapfel-Pflaumen-Punsch als klarer Favorit heraus. Aufgrund der hohen Nachfrage entschieden wir uns, das Sortiment verschiedener Gl\u00fchwein- und Punschgetr\u00e4nke der Dehner Eigenmarke am zweiten Termin um weitere Produkte einer externen Marke zu erg\u00e4nzen. Auch hier zeigte sich deutlich, dass sich vor allem die Produkte, die wir selbst favorisierten und \u00fcberzeugend empfohlen haben, am besten verkauften.<\/p>\n <\/div> <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n

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\n \"F\u00fcnf <\/div>\n
\n \n \"F\u00fcnf

Erfahrungsgewinn und Lernerfolge<\/h3> <\/a>\n
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Durch die h\u00f6here Kundenfrequenz kurz vor Weihnachten kamen wir am 20.12.25 deutlich h\u00e4ufiger mit Kund*innen ins Gespr\u00e4ch. Dadurch hatten wir die M\u00f6glichkeit, die aktive Kundenansprache sowie Verkaufsgespr\u00e4che gezielt zu trainieren. Besonders interessant war f\u00fcr uns die Auswertung der Verkaufszahlen: Die Produkte, die wir selbst favorisierten und \u00fcberzeugend empfohlen haben, verkauften sich sowohl an den Aktionstagen als auch in der darauffolgenden Woche am besten.<\/p>\n

R\u00fcckblickend hatten wir sehr viel Freude an der Planung und Durchf\u00fchrung der Punschverkostung. Besonders wertvoll war f\u00fcr uns die Erkenntnis, wie entscheidend Faktoren wie Standgestaltung, Sortiment, eigene \u00dcberzeugung und eine offene Ansprache f\u00fcr den Erfolg einer solchen Aktion sind. Insgesamt war die Verkostung sehr gelungen und bot uns die M\u00f6glichkeit, praktische Erfahrungen im Verkauf zu sammeln und unser Auftreten gegen\u00fcber Kund*innen weiter zu st\u00e4rken.<\/p>\n <\/div> <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":34,"featured_media":37958,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"post_category":[404],"class_list":["post-37946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","post_category-ausbildung"],"acf":[],"yoast_head":"\nWinterliche Punschverkostung im Markt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Azubi-Praxis \u2713 Organisation \u2713 Winteraktion \u2713 \u2013 erfahre mehr \u00fcber die Punschverkostung unserer Auszubildenden im Dehner Markt Plochingen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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