Sie als Kunde erwarten beim Kräuter- und Gemüsekauf beste Gärtner-Qualität – und Dehner setzt alles daran, diesem Anspruch gerecht zu werden. Dazu baut man auf vertrauensvolle Partnerschaften mit den Gärtnern der Region. Im Jahr 2000 wurde in direkter Nachbarschaft zum Stammhaus in Rain die Gärtnersiedlung in Rain gegründet. Sieben Gartenbaubetriebe sowie bayerische Partnerbetriebe kultivieren in enger Absprache mit Dehner Gemüse, Kräuter und auch Zierpflanzen. Diese Partnerschaft sichert den Gärtnern trotz zunehmender Internationalisierung und wachsendem Wettbewerbsdruck durch Großbetriebe ein solides Fortbestehen und die Produktion hochwertiger Pflanzen, bei denen man keine Qualitätskompromisse eingehen muss.

• Ernten Sie Kräuter am Vormittag, wenn der Morgentau bereits abgetrocknet ist, aber die Wärme des Sommertages das Aroma noch nicht beeinträchtigt hat. Kneifen Sie ganze Triebe aus – so bekommt die Pflanze gleich noch einen Wachstumsimpuls, der einen verzweigten, buschigen Wuchs fördert.
• Erhalten Sie das einzigartige Aroma frischer Kräuter, indem Sie sie hacken und portionsweise in Eiswürfelbehälter geben, mit etwas Wasser auffüllen und in den Tiefkühler stellen - so können Sie sich auch im Winter noch den Sommer auf der Zunge zergehen lassen. Tipp: Mischen Sie unterschiedliche Kräuter, so haben Sie im Handumdrehen Ihre Lieblingsmischung parat.
• Tomaten, Paprika und ein Grill – ein Dreamteam, das sommerlichen Gaumenkitzel verspricht. Überraschen Sie Ihre Grill-Gäste mit Tomaten-Paprika-Spießen: Dazu abwechselnd Cocktailtomaten und klein geschnittene rote oder orangefarbene Paprika auf Holzspieße stecken, größere Mini-Tomaten kreuzweise einschneiden, alles mit Olivenöl bestreichen, salzen, pfeffern, mit Oregano bestreuen – und ab auf den Grill. Der in diesem Gemüse enthaltene Zucker karamellisiert herrlich!